根維他命c什麼時候吃據「國人

營養師林宸安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則維他命c什麼時候吃有助於身體修復,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。,**減少白內障風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College Londo維生素c推薦n)的一項研究顯示,攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉維他命c 什麼時候吃苓也表示,維他命C具有天然抗氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力維他命c 什麼時候吃。,**抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢復維他命E的抗氧維他命c什麼時候吃化能力。,**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~6歲:建議50mg,上限650mg
7~9歲:建議60mg,上限650維他命c功效mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~18歲:建議100mg,上限1800mg
19歲以上成人:建議100mg,上限2000mg
懷孕:增加10mg,上限2000mg
哺乳:增加40m維生素c的功效g,上魚油功效限2000mg,至於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻b群作用類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高,尤其是香椿,每100公克含有255魚油毫克,比芭樂還高。不過,這些高維他命甘露糖C蔬菜通常不會大量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,**年齡與維他命C蔓越莓益生菌推薦建議攝取量**,**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要瑪卡功效女性構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康,或是在皮瑪卡功效要吃多久膚、骨骼受損後加速恢復,除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的維他命C。,(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,能在體內停留較長時間馬卡,提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解,這一說甘露糖法已被證實錯誤。不過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒病程,益生菌的功效減輕症狀。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C,但這其實是不正確的。據食品營養成推薦ptt分資料庫,含維他命C最多的水果是芭樂,尤其是白肉芭樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果攝取維他命C,推薦選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**telegram推薦預防黑色素生成**:《營養師百問百答》指出,維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已生成精胺酸功效的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食鋅功效女性材攝取維他命C對健康更佳。,**維他命C什麼時候吃最好?**,**提高鐵質吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可魚油 推薦將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨尿液排出,但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣質結合苦瓜胜肽易形成腎結石;長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。。精胺酸什麼時候吃

根據「國人膳食營養素參考攝取量第八版」,13歲以上兒童及成人每日建議攝取100毫克維他命C。但由於現代人壓力較大,每日適量補充500-1000毫克可符合生理需求,且魚油無需擔心過量問題。,3. **促進鐵質吸收**:鐵質是紅血球形成的關鍵,足量的維他命C能促進鐵質吸收,加速鐵通過消化黏膜,提高吸收率。,維他命C的六大好處和功效苦瓜胜肽什麼時候吃,哪些食物富含維他命C?,4. **維持細胞排列緊密性**:維他命C幫助細胞魚油推薦間的緊密排列,提升保護能力與功能。,1. **維生素C和維他命C一樣嗎?** 是的,維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎?** 每日建議攝取量為女性75毫克,男性90魚油的功效毫克,懷孕期每日120毫克,所有成年人每日攝取上限為2000毫克。過量可能引發腹瀉、噁心等症狀。
3. **維他命C對身體有何幫助?** 維生素C幫助骨骼及牙齒生長,促進鐵吸收,並具有抗氧化作用。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好?*推薦ptt* 由於維生素C是水溶性,建議空腹時搭配一杯水服用。
5. **維他命C不能與哪些一起吃?**
– 鋁:增加吸收,對腎臟有害。
– 化療患者:可能降低化療效telegram推薦GABA推薦果。
– 雌激素:增加雌激素水平。
– 蛋白酶抑制劑:降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸:減弱效果。
– 華法林:降低抗凝血劑效果。,補充維他命C的注意事項和禁忌,什麼是維葉黃素他命C?,魚油的功效維他命C的功效有哪些?什麼時候吃最好?營養師詳解6大好處與注意事項,因維他命C在高溫下易被破壞,且水溶性易流失,以下五類人群特別需要補充維他命C:,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生苦瓜胜肽長**:適量的維他命C有助於皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成,並促進牙齒和骨骼的發展。,1. **抗氧化作用**:維他命C幫助消除身體產生的瑪卡是什麼自由基,保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸不受氧化,減少氧化傷害,維持健康並調節生理機能。,| 年齡 苦瓜胜肽 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ———— | ————– | ———– |
| 0-6個月 益生菌推薦| 40毫克 | – 苦瓜胜肽|b群作用
| 7-12個月 | 50毫克 | – |
| 1推薦ptt-3歲 | 40毫克 telegram推薦 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 50毫克 | 650葉黃素毫克 |
| 7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克 |
| 10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克 |
| 13-18歲 魚油功效| 100毫克 | 2000毫克 |
| 19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 懷孕期 | 110毫克 | 200吃b群的好處0毫克 |
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 |鋅 食物,如何最佳攝取維他命C,根據台灣國民營養健康狀況調查,任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。由於現代人的生活環境和情緒壓力增加,需要更多的維他命C,因此18歲以上成人的維他命C攝取上限為20馬卡功效00毫克。以下表格列出常見蔬菜和水果中苦瓜胜肽的功效含有的維他命C量,供您日常參考。,維他命C有什麼功效?何時攝取最能有苦瓜胜肽效被人體吸收?補充維他命C時應注意哪些禁忌?讓專業營養師來為你解答,全面了解維他命C的常見問魚油題!,2. **綜合營養素效果加乘**:維他命A、C、E各有不同的生理功能,維他命C能幫助維生素A和E不被氧化,發揮最佳效果,避免營養素被浪費。,維他命C常見問題,哪些人需要特別馬卡補充維他命C推薦ptt?,維他命C是水溶性維生素,與脂溶性營養素不同,可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝取,這樣既能讓營養素發揮最大效果,也能避免腸胃不適。,每日建議維他命C攝取量,2. **促進膠原蛋白形成**:膠原蛋白的生成離不開維telegram推薦他命C,足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原,並增強對受傷和感染的抵抗力。,適量補充維他命C無需擔心副作用,但每日攝取量不宜超過2000毫克,以免增加結石風險。若服用藥物,建議維益生菌什麼時候吃他命C與藥物間隔2小時,避免產生交互作用。尤其要注意以下幾類藥物:,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| —-瑪卡功效女性———- | ——————– |瑪卡 ——- | ——————- |
|UC2 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 維他命d3好處19益生菌推薦3.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 葉黃素龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 UC2推薦 | 43.7毫克 | 棗子瑪卡禿頭 | 92.7毫克 |,營養師推薦挑選維他命C的方法,蔬菜和水推薦ptt果是維他命C的主要來源,但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱烹調容易破壞食材中的維他命C,建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式,以telegram推薦保留更多的維他命C。,1. **藥品級B12**:高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**:與維他命C搭配會增加鋁吸收,對身體有害。
3. **雌激素藥物**:與維他命C一起攝取會增加體內雌激素濃度​UC2
4. **蛋白酶抑制劑**:維他命C可能降低這些抗病毒藥物的效果。
5. **他汀類藥物和菸益生菌什麼時候吃酸**:與維他命C一起服用可能減弱效果。
6. **華法林**:高劑量維他命C可鋅的作用能降低抗凝血劑的效果。,1. **純度高且標示足夠劑量**:維他命C在烹調時容易吃魚油的好處被破壞,透過高單位維他命C補充劑可以加強飲食中的不足,選擇純度高且標示充分保養劑量的保健品。,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促、生長遲緩、傷口癒合不良、抵抗力馬卡功效降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,1. 維他命d3的功效**外食族**:飲食不均衡,少吃蔬果者。
2. **壓力族**:生活壓苦瓜胜肽力大、容易焦慮者。
3. **手術後或傷口癒合者**:需要增加膠原蛋白合成者。
4. **抽菸或吸二手菸者**:代謝維他命C速率快者,每日需額外增加35毫克。
5. **愛美族**:追求青春維他命c什麼時候吃光彩、抗氧化的人。,維他命C苦瓜胜肽禁忌(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,主要以左旋抗壞血酸 (還原型) 和左旋去氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑,有助於減少身體的氧化傷害,對維持健康至關重要。但推薦ptt人體無法自行合成維他命C,必須從飲食中獲得。,6. **參與神經傳導物質、荷爾蒙的生成**:維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成,在人體中扮演重要角色。。telegram推薦

蔬菜方面,菇類和藻類的維他命C含量普遍b群功效較低,而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一,但品冠則是「香椿」,每100公克香椿含胺基酸副作用有255毫克維他命C,比芭樂還高。,維他命C的功效有哪些?六大維他命C的好處詳盡了解,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 甘露糖 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|————-|
瑪卡推薦dcard| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 鋅的功效 | 60mg 苦瓜胜肽推薦 | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 苦瓜胜肽推薦19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40m鋅功效g | 2000mg |,維他命C何時服用效果最佳?,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),提到補充維他命C,大部分人會想到柳丁、檸檬等酸GABA味水果,但這其實是一個誤解。stella營養師指出,水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸,與維他命C含量無關。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧推薦ptt化劑,能有效清除對telegram推薦人體有害的自由基,從而對身體提供多重保護。此外,維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出,白天工作壓力大的時候,維他命C能幫助對抗氧化壓力;晚上睡前服用則有助於身體修復,因夜苦瓜胜肽瑪卡推薦dcard間排尿減少,維他命C流失亦會減少。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以葉黃素推薦將三價鐵還原成二價鐵,從而提升蔬果馬卡功效中鐵質的吸收率。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸,而這個過程離不開維他命C的協助。因此,為了保持健康和促進皮蔓越莓益生菌膚、骨骼的快速復原,除了充足攝取蛋白質外,維他命C也是不可或缺的。,飯後服用維他命C吸收較慢,但在體內停留時間更長,利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間,因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒,但研究指出,規律攝取維他命C能縮短感冒的病程,並減輕症狀的嚴重程度。,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量維他命d3功效最高的水果,每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C,是檸檬的四倍。因此,想要通過水果攝取苦瓜胜肽推薦維他命C,建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,#減少白內障風險
倫敦國王學院(King’s College London)苦瓜胜肽推薦的研究顯示,攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示,具有天然抗氧化特性的維他命推薦pttC能減少自由基對水晶體的損害,因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力telegram推薦epa是什麼。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用,stella營養師最推薦甜椒,因其普遍且可生食,不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬維生素D菜如豌豆莢等。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法,維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素,並還原已生成的黑色素。雖然市售吃b群的好處的維他命C補充錠也能補充維他命C,但衛福部南投醫精胺酸功效院的營養師蔡秀雯指出,從天然食材攝取維他命C效果更好,胺基酸副作用對健康也有更大的益處。,雖然維他命C是水溶性維生素,過量攝取通常會隨尿液排出體外,但仍需要注意馬卡每日總攝取量,包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積,增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀,如牙齦出血和傷口癒合不良。,維他命C豐富的epa功效蔬果推薦,維他命C的攝取建議量與注意事項。鋅功效女性

液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠劑具有更高的利用率,且對老年人食用更加方便。,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,根據UC2推薦德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因推薦ptt人而異:,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、telegram推薦奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、馬卡推薦番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生維他命d的功效成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進蔓越莓不能和什麼一起吃傷口癒合及組織再生。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,從大航海​UC2時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙益生菌齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤認為船員間的傳染病。如果船鋅功效女性員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁uc2推薦或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存苦瓜胜肽在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神經健康。。。

**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,**提高鐵質吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C,但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫,含維他命C最多的水果是芭樂,尤其是白肉芭樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果攝取維他命C,推薦選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**預防黑色素生成**:《營養師百問百答》指出,維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,能在體內停留較長時間,提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,**年齡與維他命C建議攝取量**,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,**維他命C什麼時候吃最好?**,(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨尿液排出,但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣質結合易形成腎結石;長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,至於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高,尤其是香椿,每100公克含有255毫克,比芭樂還高。不過,這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,營養師林宸安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則有助於身體修復,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。,**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解,這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒病程,減輕症狀。,**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康,或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復,除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的維他命C。,**減少白內障風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College London)的一項研究顯示,攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示,維他命C具有天然抗氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~6歲:建議50mg,上限650mg
7~9歲:建議60mg,上限650mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~18歲:建議100mg,上限1800mg
19歲以上成人:建議100mg,上限2000mg
懷孕:增加10mg,上限2000mg
哺乳:增加40mg,上限2000mg。。

#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|————-|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,飯後服用維他命C吸收較慢,但在體內停留時間更長,利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間,因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸,而這個過程離不開維他命C的協助。因此,為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原,除了充足攝取蛋白質外,維他命C也是不可或缺的。,維他命C的功效有哪些?六大維他命C的好處詳盡了解,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒,但研究指出,規律攝取維他命C能縮短感冒的病程,並減輕症狀的嚴重程度。,雖然維他命C是水溶性維生素,過量攝取通常會隨尿液排出體外,但仍需要注意每日總攝取量,包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積,增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀,如牙齦出血和傷口癒合不良。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵,從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用,stella營養師最推薦甜椒,因其普遍且可生食,不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),蔬菜方面,菇類和藻類的維他命C含量普遍較低,而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一,但品冠則是「香椿」,每100公克香椿含有255毫克維他命C,比芭樂還高。,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出,白天工作壓力大的時候,維他命C能幫助對抗氧化壓力;晚上睡前服用則有助於身體修復,因夜間排尿減少,維他命C流失亦會減少。,維他命C何時服用效果最佳?,提到補充維他命C,大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果,但這其實是一個誤解。stella營養師指出,水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸,與維他命C含量無關。,維他命C的攝取建議量與注意事項,#減少白內障風險
倫敦國王學院(King’s College London)的研究顯示,攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示,具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害,因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法,維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素,並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C,但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出,從天然食材攝取維他命C效果更好,對健康也有更大的益處。,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C,是檸檬的四倍。因此,想要通過水果攝取維他命C,建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,維他命C豐富的蔬果推薦,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能有效清除對人體有害的自由基,從而對身體提供多重保護。此外,維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。。

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