1. **保護人體細胞**
科學維他命c 什麼時候吃研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自維生素c推薦由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得維他命c 什麼時候吃更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促維他命c什麼時候吃進膠原蛋維他命c功效白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促維他命c什麼時候吃進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌維生素c的功效並減UC2少損傷。,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們瑪卡推薦的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統維他命d3副作用和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有苦瓜胜肽的功效理可循的。鋅功效女性,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮吃b群的好處蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導苦瓜胜肽什麼時候吃致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素b12什麼時候吃C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫UC2推薦器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– *魚油功效*老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質推薦ptt會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛telegram推薦行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的魚油功效選擇。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種b群功效壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體uc2功效，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減鋅功效少工業及汽​UC2車排放的毒物對身體的危害。,5. **幫助新陳代謝**
吃b群想睡新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因馬卡推薦此對新陳代謝至關重要。。魚油 ptt。

說到補充維他命C，許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，但這是一個誤解b群什麼時候吃！根據食品營養成分資料庫，最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C，是檸檬的四倍多。因此，建議選擇芭樂家族，如土芭樂、泰國芭樂，每100公克的維生素C含量均超過推薦ptt100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,雖然維他命C是水溶性，即使過量也會隨尿液排出，但補充品與食物中的攝取量需telegram推薦一併計算，長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出，維生素C在代謝時會生成草酸，與尿液中屈臣氏瑪卡推薦的鈣質結合會增加腎結石風險。此外，長期高劑量攝取突然停用或減量，葉黃素推薦可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,很多營養保健品有推薦的服用時間，那維他命C什麼時候吃最好？早安健康營養師林宸安表示，可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大，可服用維他命C以對抗維生素d3功效氧化壓力；晚上睡前吃維他命C有助於身體修復，晚上流魚油推薦汗和排尿減少，也可減少維他命C流失。,**幫助鐵質吸收：**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的鋅功效女性抗氧化作用，能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵，從而益生菌好處提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,飯後服用維苦瓜胜肽他命C，吸收速度較慢但停留時間長，所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C，也能延長其停留時蔓越莓推薦間，可根據自身需求選購。,維他命C的作用有哪些？6大好處讓你全方位了解,其他魚油推薦含有豐富維生素C的蔬菜包括：菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、推薦ptt芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,**促進膠原蛋白合成：**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，也是維持皮膚、血管、軟骨telegram推薦、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織維他命d3功效的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸，而這個過程必須有維生素C輔助。因此，若uc2是什麼想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復，除了蛋白質，還要充足攝取維他命C。,**抗氧化：**
維他命C是一種天然的抗氧化劑魚油，它能夠消滅對人體有害的自由基，提供多重保護作用，還能恢復維生素E的抗氧化能力。,維他命C什麼時候吃最好？睡前吃/飯後吃更有效嗎？,**防止黑色素生成：**
根據《營養師百問百答》，維生素C能夠瑪卡副作用阻止酪胺酸形成黑色素，並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出，天然食材的攝取效果更好。,**無法預防或治療感冒，但可能加快復原：**
過去有「感冒多吃維他命C魚油推薦就會好」的說法，這已被證實錯誤。但研究也指出，規律攝取維生素C的人，感冒病程較短、症狀較輕。,在蔬菜方面，菇類和藻類維生素C含量較低d3，而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者，然而，香椿每100公克含有255d3什麼時候吃毫克維生素C，比芭樂還高！不過，由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食，最推薦的還是甜椒，既可生食，又不怕維生素C流失。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| —b群推薦————- | ———-維他命b功效– | 推薦ptt———– |
| 1~3歲 | 4telegram推薦0mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 苦瓜胜肽什麼時候吃 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
|DHA 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上GABA成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mUC2推薦g 馬卡推薦| 2000mg |,維他命C豐富的食物有哪些？天然食材推薦,**避免白內障惡化：**
雖然相關性尚不明確，但倫敦國王學院（King’s College London）的研魚油推薦究指出，攝取較多維生素C的人，罹患白內障的風險較低。台益生菌的功效南市立醫院營養師鄭婉苓表示，具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維生維他命d3副作用素C以保護視力。,（苦瓜胜肽資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版）。推薦ptt。

1. **單次補充量不超過500 mg**：避免吸收率降低。
2. **成分單純**：避免多餘添加物，選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**：根據年齡和喜好選telegram推薦擇錠狀或粉狀補充品。,維他命C廣泛存在於各種食物中，尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物：,#總結,維他葉黃素命C建議餐後補充，以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,#維他命C的攝取注意事項,1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100魚油克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100瑪卡推薦 克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,##蔬菜,##衛福部DRIs建議攝取量,#最佳補充uc2時間,- 1EPA2歲以下：40～80毫克/天
– 13馬卡歲以上：100毫克/天,#哪些食物富含維他命C？,維他命C是水溶性維他命，補充後在體內停留時間較短，約2小時後隨著尿液uc2是什麼或汗液被排出。因此，建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時鋅食物，更需要充魚油推薦ptt足的維他命C來維持最佳狀態。,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝推薦ptt、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、telegram推薦桑葚、楊桃等。,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香葉黃素、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽維他命d3副作用衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、馬卡蘿蔔葉、空心菜等。,#如何選擇合適的維他命C補充品？,吃維他命C的好處有哪些？營養師告訴你維他命C益生菌推薦的7大功效及兒童每日建議攝取量！,##水果,維他命C（又稱維生素C或抗壞血酸）是一種無法蔓越莓功效自行合成的微量營養素，但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4瑪卡功效女性-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行製造維他命C，因此必須從魚油功效飲食中攝取。,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**：選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**：長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**：避甘露糖功效免陽光直射和潮維生素b濕。
4. **避免使用金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限推薦ptt。,#維他命C的7大好處,1. **抗氧化作用*telegram推薦*：幫助孩子抵抗壓力，維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**：有助於傷口癒合及組織修復，適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞蔓越莓益生菌緊密排列**：增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**：維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**：提高紅血球益生菌什麼時候吃、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**：減少皮膚及牙齦問題。
7.維生素b群 **增加保護力**：提高身體對外來侵害的抵抗能力。,#高維他命C食物排名,#什麼是維他命C？,維他命C對於兒d3童的健康具有多方面的好處，但需注意適量補充苦瓜胜肽功效，尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源，才能真正給孩子最好的健康保障。,#維他命C的特性與重要性。甘露糖功效。

6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調苦瓜胜肽功效，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是甘露糖功效含量豐富的選擇。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即甘露糖功效維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很推薦ptt多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Litelegram推薦nus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾b群什麼時候吃病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反精胺酸應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基葉黃素清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重蔓越莓益生菌推薦要生物分子。隨著自由瑪卡禿頭基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等甘露糖眼疾。,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
dha是什麼– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。苦瓜胜肽
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,總之，隨著甘露糖現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,但現代生活忙碌，很多人很難推薦ptt從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,4. **促進膠原蛋telegram推薦白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成鋅功效女性高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷葉黃素。,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀瑪卡功效女性是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病維生素D」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓uc2功效船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直​UC2到二十世馬卡推薦紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,2. **強化免疫系統**
b群人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。。。

不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此外，紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,| 年齡段 | 建議攝取量（mg） |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 |
| 7-12個月 | 50 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 |
| 7-9歲 | 60 |
| 10-12歲 | 80 |
| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳 | 140 |,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然而，營養師余朱青提醒，維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易被飲用過量，一般人過多服用可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！,#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作用。,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而延緩衰老並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：儘管維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他命C，讓你的身體更健康！,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維他命C有助於身體修復，因此，營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外，運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而，她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。。。

根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C，是檸檬的四倍。因此，想要通過水果攝取維他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,維他命C何時服用效果最佳？,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒，因其普遍且可生食，不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）》第八版）,維他命C的功效有哪些？六大維他命C的好處詳盡了解,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服用則有助於身體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。,維他命C的攝取建議量與注意事項,維他命C豐富的蔬果推薦,蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C含量普遍較低，而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每100公克香椿含有255毫克維他命C，比芭樂還高。,提到補充維他命C，大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其實是一個誤解。stella營養師指出，水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸，與維他命C含量無關。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸，而這個過程離不開維他命C的協助。因此，為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,雖然維他命C是水溶性維生素，過量攝取通常會隨尿液排出體外，但仍需要注意每日總攝取量，包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積，增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀，如牙齦出血和傷口癒合不良。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能有效清除對人體有害的自由基，從而對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵，從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,飯後服用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間，因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C，但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材攝取維他命C效果更好，對健康也有更大的益處。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|————-|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕症狀的嚴重程度。,#減少白內障風險
倫敦國王學院（King’s College London）的研究顯示，攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示，具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害，因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。。