1. **外食族**：飲食不均衡，少吃蔬果者。
2. **壓力族**：生活壓力大、容易焦慮者。
3. **手術後或傷口癒合者**：需要增加膠原蛋白合成者。
4. **抽菸或吸二手菸者**：代謝維他命C速率快者，每日需額外增加35毫克。
5. **愛維他命c 什麼時候吃美族**：追求青春光彩、抗氧化的人。,如何最佳攝取維他命C,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ———— | ————– | ———– 維他命c什麼時候吃|
| 0-6個月 | 40毫克 | – |
| 7-12個月 | 50毫克 維生素c推薦 | – |
| 1-3歲 | 40毫克 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 50毫克 | 650毫克 |
維他命c什麼時候吃| 7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克 |
| 10-12歲 | 維他命c功效80毫克 | 1800毫克 |
| 13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克 維他命c 什麼時候吃 |
| 19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 懷孕期 瑪卡功效要吃多久 | 110毫克 | 2000uc2推薦毫克 |
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 |,6. **參與神經傳導物質、荷爾蒙的生成**：維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成，在人體中扮演重要鋅食物角色。,維他命C（Vitamin C），又稱維魚油功效生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，主要以左旋抗壞血酸 (還原型) 和左旋去氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑，有助於減少身體的氧化傷害，對維持健康至苦瓜胜肽推薦關重要。但人體無法自行合成維他命C，必須從飲食中獲得。,1. **純葉黃素度高且標示足夠劑量**：維他命C在烹調時容易被破壞，透過高單位維他命C補充劑可以加強飲食中的不鋅的功效足，選擇純度高且標示充分保養劑量的保健品。,維他命C有什麼功效？何時攝取最能有效被人體吸收？補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓專業營養師來為你解答，全面了解維他命C的常見問題！,1. **藥品級B12**：苦瓜胜肽副作用高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2鋅功效女性. **含鋁的制酸劑**：與維葉黃素什麼時候吃他命C搭配會增加鋁吸收，對身體有害。
3. 推薦ptt**雌激素藥物**：與維telegram推薦他命鋅 食物C一起攝取會增加體內雌激素濃度。
4. **蛋白酶抑制劑**：維他命C可能降低這些抗病毒藥物的d3功效效果。
5. **他汀類藥物和菸瑪卡功效女性酸**：與維他命C一起服用可能減弱效果。
6. **華法林**：高劑量維他命C可能降低抗凝血劑的效果。,根據台灣國民鋅食物營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆uc2是什麼可達到100毫克。由於現代人的生活環境和情緒壓力增加，需要更多的維他命C，因此18歲以上成人的維他命C攝取上限為2000毫克。以下表格列出常見蔬菜和水果中含有的維他命C量，供您日常參考。,哪些人瑪卡需要特別補充維他命C？,4. **維持細胞排列緊密性*益生菌*：維他命C幫助細胞間的緊密排列，提升保護能力與功能。,3. **促進鐵質吸收**：鐵質是紅血球形成的關鍵，足量的維他命C能促進鐵質吸收，加速鐵通過消化黏膜，提高吸收率。,1. **抗氧化作用**：維他命C幫助消除身體產生的自由基魚油功效，保護維生素A、E及多元不飽和uc2脂肪酸不受氧化，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,適量補充維他命C無需擔心副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免增加結石風險。若服推薦ptt用藥物，建議維他命C與藥物間隔2小時，避免產生交互作用。telegram推薦尤其要注意以下幾類藥物：,2. **綜合營養素效果加乘**：維他命A、C、E各有不同的生理功能，維他命C能幫助維生素A和E不被氧化，發揮最佳效b群果，避免營養素被浪費益生菌推薦ptt。,1. **維生素C和維他命C一樣嗎？** 是的，維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克蔓越莓功效，男性90毫克，懷孕期每日120毫克，所有成年人每日攝取上限為2000毫克。gaba是什麼過量可能引發腹瀉、噁心等症狀。
3. **維他命C對身體有何幫助？** 維生素C幫助骨骼及牙齒生長，促進鐵吸收，並具有抗氧化作用葉黃素。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好？** 由於維生素C是水溶性，建議空腹時搭配一杯水服用。
5. **維他命C不能與哪些一起吃？**
– 鋁：增加吸收，對腎臟有害。
– 化療患者：可能降低化療效果。
– 雌激素：魚油功效增加雌激素水平。
d3 – 蛋白酶抑制劑：降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸：減弱效果。
– 華法林：降低抗凝血劑效果。,2. **促進膠原蛋白形成**：膠原蛋白的生成離不開維他命C，足量的維他命C甘露糖功效能促進傷口癒合、燒傷復原，並增強對受傷和感染的抵抗力。,維他命C的六維他命d3副作用大好處和功效,什麼是維他命C？,維他命C的功效有哪些？什麼時候吃最好？營養師詳解6大好處與注意事項,每日建議維他命C攝取量,根據「國推薦ptt人膳食營養素參考攝取量第八版」，13歲以上兒童及成人每日建議攝取100毫克維他命C。但由於現代人壓力telegram推薦較大，每日適量補充500-1000毫克可符合生理需求，且無需擔心過量問題。,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促、生長遲緩、傷口癒合b12的功效和副作用不良、抵抗力降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生長**：適量的維苦瓜胜肽他命C有助於皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進牙齒和骨骼的發展。,補充維他命C的注意事項和禁忌,因維他命C在高溫下易被破壞，且水溶性易流失，以下五類人群特別需要補充維他命C：,| 蔬菜 | 每100克含有維他馬卡命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| ————– | ——————– | ——- | ——-葉黃素功效———— |
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 蔓越莓功效 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 uc2是什麼 | 62.6毫克 | 釋迦 蔓越莓功效 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 |馬卡功效 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 推薦ptt棗子 | 92.7毫克 telegram推薦 |,營養師推薦挑選維他命C的方法,哪些食物富含維他命C？,維他命C常見問題,維他命C是水溶性維生素，與脂溶性營養素不同，可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝取，瑪卡功效女性這樣既能讓營養素發揮最大效果，也能避免腸胃不適。,蔬菜和水果是維他命C的主要來源，但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、瑪卡推薦烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱烹調容易破壞食材中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，以保留更多的維他命C。。甘露糖副作用。
吃維他命C的好處有哪些維生素D？營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量！,#維他命C的攝取注意事項,#維他命C的7大好處,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜苦瓜胜肽禁忌、百里香、歐芹、辣椒、番苦瓜胜肽紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,1. **單次補充量不超過500 mg**：避免吸收率降低。
2. **成分單純**魚油：避免多益生菌什麼時候吃餘添加物，選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**：根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品鋅的功效。,#哪些食物富含維他命C？,##水果,##蔬菜,#高推薦ptt維他命C食物排名,維他命C是水溶性維他命，補充後在體內停留時間較短，約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此，建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學telegram推薦習壓力等情況時，更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,- 12歲以蔓越莓功效下：40～80毫克/天
– 13歲以上：100毫克/天,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**：選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**：長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**：UC2避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處，但需注意適量補充，尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源，才能真正給魚油推薦ptt孩子最好的健康保障。,#總結,##衛福部DRIs建議攝取量,維他命C建議餐後補充，以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C益生菌功效的有效濃度。,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,#最佳補充時間,#維他命C的特性與重要性,1. **抗氧化作用**：幫助孩子抵抗壓力gaba 副作用，維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**：有助於傷口癒合及組織修復，適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**：增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **益生菌增進結締組織、骨骼和牙齒生長**：維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**：提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**：減少皮膚及牙齦問題。
7. **馬卡增加保護力**：提高身體對外來侵害的抵抗能力。,維他命C（又維他命D稱維生素C或抗壞血酸）是一種無法自行合成的微量營養素，但對gaba人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行製造維他命C，因此必須從飲食中攝取。,#如何選擇合適的維他命C補充品？,#什麼是維他命C？,1. 針葉櫻推薦ptt桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
telegram推薦8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,維他命C廣泛存在於各種食物中，尤其是蔬菜魚油和水果。以下是常見的高維他命C食物：。黑瑪卡推薦ptt。
維他命C的使用注意事項,維他命C選購建議,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行，但根據美國國家圖書館的研究，對一般人而苦瓜胜肽禁忌言，補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而，對於馬蔓越莓錠推薦拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說，每天攝取至少200毫克的維他維生素b命C，確實能降低感冒發生的機率。,維他命C製成品的類型,維他命C與感冒,什麼是維他命C？,營養補充品精胺酸睡前吃的安全性規範較不嚴格，因此使用前應確保其益處大於苦瓜胜肽推薦風險。,維他命C（Vitamin C），苦瓜胜肽什麼時候吃又稱維生素C或抗壞血酸（Ascorbic acid），是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中，對人體的正常運作至關重要，擁有多種功效。,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼d3功效熱、胃部推薦ptt痙攣或頭痛等副作用，並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮，請諮詢醫telegram推薦師。,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃苦瓜胜肽功效精胺酸什麼時候吃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等，但這些功效uc2功效仍需更多研究證實。,維他命C的主要功效,維他命C的交互作用,在本地蔬果中，番石榴的維他命C含量最為豐富魚油；其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸GABA功效檬等柑橘類水果，還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等，也是維他命C的重要來源。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型，包括：,以上信息僅供參考，使用前建議諮詢醫師。,根據衛生福利部的資料顯示，人類攝取的維他命C有9葉黃素什麼時候吃0%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新gaba 是什麼鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,維他命C的副作用,蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜含量最為豐富，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜蔓越莓功效心和小白菜。綠色蔬菜方面，香椿的維他命C含量最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,- **鋁**：維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**：維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**維生素D：大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症推薦ptt藥物和化療**：抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**：大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**：維他命C與其他抗氧化維telegram推薦生素可能降低藥效。,人體維他命C的主要來源,維他命C具備強大的抗氧化作用，能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分，有助於傷口癒合。,3. **第三方苦瓜胜肽功效檢驗與國際品質認證**：
市面產品繁多，選具第三方檢驗報告的產品，更能保證苦瓜胜肽品質和安全。魚油什麼時候吃,需要注意的是，維維他命D推薦他命C易溶於水，且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量，因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,2. **高純度確保補充足量**：
劑量過鋅功效低無法滿魚油好處足日常所需，過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的鋅什麼時候吃副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善b群作用新生兒酪胺酸血症,維他命C每日建議攝取量,0~12個月嬰兒：母乳通常足苦瓜胜肽夠，年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克。
4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克。
9~13歲兒童：45推薦ptt毫克，不超過1,200毫克。
14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克，男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人telegram推薦：男性90毫克，女性75毫克，男女皆不超過2,000毫克。,大部分人只要遵守建議用量，無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量：,1. **選擇緩釋劑型**：
d3功效多數維他命C為水溶性，快速排魚油功效出體外。緩釋劑型蔓越莓錠推薦能延長營養素釋放時間，提升吸收效果。,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用，包括：,部分研究還顯示，維他命C對心血管系統有益，能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高瑪卡功效血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,除了新鮮蔬果，維他uc2命C也能通過實驗室合成，用於預防和治療壞血病及一般感冒，還有其他感染。維他命C的多種功效如下：,- **懷孕和哺乳者**：每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**：應根據醫師建議GABA進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**：蔓越莓益生菌推薦需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**：不應超過常規綜合維他命的維他命苦瓜胜肽禁忌C量。
– **血液中鐵質相關缺陷者**：例如地中海性貧血，需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**：需避免過量攝取，以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**：應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**：每日攝取量應控制在1000毫克以下。,在以下四種情況下，服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師：,1. 懷孕或哺乳中，僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,維他命C的安全性。。
#維他命C攝取過量的風險,睡前食用維他命C是可以的，並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢，維他命C能有更多時間被吸收利用。建議少量多次食用，餐前餐後皆可，有助於營養素的全面吸收。,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式，使得維他命C的效果持續更久，且吸收率更高。普通型維他命C的作用時間約為2~3小時，容易隨著代謝流失；選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,1. **不愛吃蔬果的人**：可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性**：每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**：易消耗維他命C，需多補充。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合及結締組織生成。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，可與膠原蛋白協同作用，達到養顏美容的效果，也有助於調節生理機能。,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶性的，多餘部分會隨尿液排出，因此過量攝取並無必要，通常建議少量多次攝入。,以上為維他命C的全面介紹，希望能幫助你更好地利用這一重要營養素，維持健康生活。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性的維生素，無法由人體自行合成，必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,1. **優先選擇緩釋型**：可延長維他命C的作用時間，提升利用效率。
2. **成分單純，劑量充足**：選擇高純度無添加的產品，每日建議500mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品品質及安全性。,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C能夠幫助膠原蛋白的形成。根據2020年的研究顯示，維他命C能促進膠原蛋白的生成，特別適合過25歲後膠原蛋白流失較快的人士。,#維他命C與其他營養素的搭配,營養師：維他命C的七大益處你一定要知道！每日攝取量與使用時機解答,維他命C基本不會有攝取過量的問題，但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀，建議停止攝取並諮詢醫師。,#緩釋型維他命C是什麼？,- **鈣+維他命C**：維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆具抗氧化效果，能減少自由基，維持健康。
– **鐵+維他命C**：促進鐵的吸收，對缺鐵者特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**：協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**：聯合補充能增加體力，效果更佳。
– **B群+維他命C**：兩者皆為水溶性維生素，可以一起食用。,- **水果**：紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95.4mg/100g）
– **蔬菜**：香椿（255mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（178mg/100g）,#睡前能吃維他命C嗎？,#維他命C是什麼？,#四大需補充維他命C的族群,值得一提的是，維他命C中只有「左型（右旋）維生素C」能被人體吸收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼，其實所指的全是這種左型（右旋）維生素C。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞間的緊密排列，保障身體的正常運作。,#維他命C的每日建議攝取量,6. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，從而維持健康。,#富含維他命C的食物,7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中，能改善膚質。,#維他命C的七大功效,#挑選維他命C的三大建議,4. **促進鐵質吸收**
鐵是重要的營養成分，維他命C可以提高鐵的吸收，進而有助於調節生理機能，保持良好氣色。,3. **幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素，許多臨床研究證實了其在傷口修復中的重要作用。。。
從大航海時代、經歷殖民時代，到20世紀初的一戰期間，歷經四百多年間，許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果，導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊，漸漸發展為貧血、牙齦出血，甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血，最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船員間的傳染病，稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸，補充新鮮蔬果，症狀會大幅改善；但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和海軍發現，船員飲用柑橘類果汁，甚至在酒中加入檸檬汁，可以有效防止壞血病，這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初，科學家發現維生素C，並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸（ascorbic acid），1933年成為第一種被人類合成的維生素，並大量製造供應市場。,科學研究發現，幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C，只是含量不同。水果中，除了柑橘類，番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中，十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,- **幫助新陳代謝：** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收，參與脂肪酸代謝，是能量產生和新陳代謝的重要一環。,- **增強免疫系統：** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成，白血球是其中的主要工作者，需要足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C，白血球無法有效對抗病毒和細菌，免疫系統將無法正常運作。,- **細胞保護：** 維生素C是一種強大的自由基清除劑，能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基，從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,- **降低心血管疾病風險：** 維生素C以其抗氧化功能，可以改善血管內皮功能，降低低密度脂蛋白（LDL）氧化，減少心血管疾病的風險。,維生素C還可以作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物滋生，延長食品和化妝品的保質期。,那麼，人體每天需要多少維生素C呢？
依德國營養學會（DGE）和歐盟的建議，成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言：,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,- **預防老年眼睛疾病：** 維生素C促進膠原蛋白增生，預防白內障和視網膜病變，減輕眼壓，預防青光眼等眼疾。,維他命C，又稱維生素C，是一種維持生命的重要營養素。為什麼說它重要呢？因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素，尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代，雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提出每天食用12至24顆柳橙，來補充維生素C，以增強免疫力、防範感冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張，但其背後的科學依據仍不容忽視。,補充足夠的維生素C除了對抗壞血病，還有以下顯著效用：,- **排毒功能：** 維生素C可以中和有害物質，如重金屬，並加速它們從尿液排除。此外，維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成，保護細胞免受損害。,- **懷孕及哺乳期女性：** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養，因此需要更多維生素C。
– **老年人：** 年長者常因咀嚼、消化功能減退而影響食欲，易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者：** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C，需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年：** 年輕一代更容易偏愛速食品，缺乏新鮮蔬果攝取，需注重維生素C的補充。,由此可見，僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C，因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品，如液態維他命C，是一種有效的方式，特別適合老人和飲食不均衡的人群。,- **促進膠原蛋白形成：** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分，如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成，導致組織損傷難以修復。,- **維持神經系統健康：** 壓力會加速維生素C消耗，補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙，維持正常的神經系統運作。,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果，才能補充維他命C」的叮囑？那麼，究竟補充維他命C有什麼重要性？什麼是維他命C？。。
維他命C的每日建議攝取量,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克。,什麼是維他命C？,潛在副作用及交互作用,在台灣，番石榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬等，含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用；需避免與某些藥物共同使用，如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,使用維他命C的安全性,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用，早期被用於預防和治療壞血病（Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下：,維他命C具有強大的抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,維他命C的主要作用,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。,在以下四種情況下使用維他命C前，應先諮詢醫師或藥師：,總之，維他命C是不可或缺的營養素，但使用前應了解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,大多數人在遵守建議量的情況下，口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意：,維他命C使用時的注意事項,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式，建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證，如「Monde Selection」認證。,市售維他命C產品,維他命C（Vitamin C，也稱作維生素C），又名抗壞血酸（Ascorbic acid），這是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬果中，並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,在蔬菜中，淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等，均富含維他命C。,維他命C的劑量應根據需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,- **孕婦和哺乳婦女**：每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**：應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**：不宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患者**：不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**：應增加維他命C攝取量。,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用，能減少輻射損害，隔絕陽光和污染物**。,根據衛生福利部的資料，人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,人體中的維他命C來源,維他命C的功效,需要注意的是，維他命C極易溶於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，建議採用涼拌或快炒等方式保存。。