根據台灣衛福部的建議，12歲以下兒童的每日維他命C攝取量應為40到80毫克；13歲及以上為100毫克。,**富含維他命C的水果：**
– 針葉櫻桃維生素c推薦、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而被破壞。因此，維他命c 什麼時候吃即使是富含維他命C的食物，若保存不當或長時間烹調，尤是長時間水煮，皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C，建議從水果攝取，因為水果通常以生食為主，不需高溫烹調。,維他命c什麼時候吃**常見問題解答**
1. **維他命C從食物還是保健品攝取較好？**
不論是從食物還是保健品中維他命c功效獲維他命c什麼時候吃取維他命C，其吸收率相近。食物還可提維他命c 什麼時候吃供其他營養成分，但若飲食不均衡時，保健品亦可作為輔助。,1. **抗氧化作用**：維他命C有助於對抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力，是保葉黃素持孩子健康狀態的關鍵。
2. **促進膠原蛋白合成**：膠原蛋白是維持肌膚、蔓越莓功效牙齦及骨骼健康的重要物質，而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子，有助於傷口癒合。
3. **維持細胞排列的緊密性**：透過促進膠原蛋白的生成，增強組織苦瓜胜肽結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**：維他命C幫助合成膠原蛋白，進而促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的鋅的功效吸收**：維他命C有助於將三價鐵轉化為可吸收的二價鐵，提甘露糖功效高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：膠原蛋白亦存在於皮膚和牙齦中，維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。
7. **增強體質與保護力**：適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力，幫助抵抗外來感染及降低疾病風險。,維他瑪卡功效命C（Vitamin C；又稱維生素C）是一種人體必需的微量營養素，亦稱為抗壞血酸。人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，魚油功效無法自行合成維他命C，只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處，是維持健康所必需的營養成分。,維他命Cb12什麼時候吃具有抗氧化作用，還能促進膠原蛋白的合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子，每日建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等。營養師苦瓜胜肽將教您如何正確補充維他命C。,**維他命C是什麼？**,**吃維他命C的好處有哪些？營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每日建議攝取量！**,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個？b群不能跟什麼一起吃**
綜合維他命適合日常補充，維他命C則適合特定時期的加強補充。,2. **單次補充量是否越高越好？**
單次補充量不宜超過500毫克，因為隨份量增加，吸收率會下降。,維他命C和維他命B一樣，都推薦ptt是水溶性維生telegram推薦素，補充後在體內停留時間不長，大約蔓越莓推薦2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此，建議經常少量多次地補充維他命C。學童面對各種壓力時，保持健康才能迎接挑戰，而維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。,**富含維他命C的蔬菜：**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（馬卡推薦如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）
– 菠菜、UC2推薦羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、黑瑪卡功效豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,選出10種高維他命C的食物：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂DHA：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
益生菌7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,與其他類型的維他命相比，維他命C存在於許多常見食物中，尤其是蔬果。以下列出一些富含苦瓜胜肽功效維他命C的食物：,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式，選擇新鮮食材和妥善保存，您可以有效地補充維他命C。同時，適量且多次少量的補充方式最為理想。,親愛的家長們，了解維他命瑪卡副作用C的作用及攝取方法，能更瑪卡禿頭好地保護孩子的健康，共同面對日常生活中的挑戰！,**維他命C的七大好處**推薦ptt
維他命C這看似普通的營養素，實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好處如下：,**維他命C攝取上的注意事項**
1telegram推薦. **烹調方法**：選擇蒸煮、汆燙、快炒等低鋅的功效溫短時的烹調方式，避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用**：選擇新鮮的食材即時食用，避免因長期儲存而葉黃素營養流gaba 是什麼失。
3. **妥善存放**：保健品應存放於乾燥陰涼處，避免光照與潮濕，並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器儲葉黃素功效存，以防止金屬加速維他命C氧化。,**哪些食物含有維他命C？**。葉黃素什麼時候吃。

**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成，而葉黃素這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵甘露糖功效的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質維他命b群功效的吸收率。,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，魚油與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可推薦ptt能出現戒斷症狀。,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**,**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯示，攝telegram推薦取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天然抗氧化效果，可葉黃素什麼時候吃減少自由基對晶狀體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂甘露糖功效，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**年齡與維他命C建議攝取量**,至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低魚油推薦，而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣d3功效椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，透納葉比芭樂還高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其魚油功效他推薦的有菜心嫩苦瓜胜肽推薦梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**維他命C什麼時候吃最好？**,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲維生素d3功效：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限18精胺酸功效00mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,**維他命C推薦ptt的功效有哪些？6大好處一次了解**,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購telegram推薦。,**抗氧化特性**：維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，能夠消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，馬卡功效它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,益生菌推薦營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有b群功效助於身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,**加速感冒恢復*維他命b功效*：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,**預防黑色素生成*葉黃素什麼時候吃*：《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充維他命d3副作用錠，但南投醫瑪卡功效院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）。益生菌功效。

根據衛福部的建議，13歲以上的成人每日應攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。維他命鋅功效女性C是水溶性的，多餘的部分會隨尿液排出。因此，除非有特殊需要或醫師建議，無須高劑量補充，最好以低劑量分次攝取。,#維他命C攝取過量會有風險嗎？,3. **有助於傷口癒合**
維他命C在傷口癒合過程中是必不推薦ptt可少的營養素，許多臨床研究證明了這一點。,2. **促進膠原蛋白的形成**
根據2020telegram推薦年的研究，維他命C能促進膠原蛋白的形成。過了25歲，膠原蛋白的流失速度加快，建議補充b群什麼時候吃膠原蛋白時搭配維他命C，以達到最佳效果。,-益生菌 **鈣+維他命C**：維他命C有助於骨骼和牙齒的健康，與鈣一起服用效果更好。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆屈臣氏瑪卡推薦有抗氧化作用，可一起服用苦瓜胜肽減少自由基的產生。
– **鐵+維他命C**：維他命C促進鐵的吸收，需補充鐵劑者可搭配維他命C。
– **膠原蛋白+維他命C**：維他命C促進膠原蛋白的形成，兩者應同時補充。苦瓜胜肽
– **鋅+維他命C**：兩者共同補充gaba 副作用可更有效增強體力和保健。
– **B群+維他命C**：兩者均為水溶性維生素，可一起服用。,4. **促進鐵的吸收**
鐵是維持生理機能的重要營養素，維他命C能夠促進鐵的吸收，從而維持良好的氣色。,#維他命C建議攝取d3功效量是多少？,- **紅心芭樂**：每100g含214mg維他命C。
– **釋迦**：每100g含99mg維他命C。
– **龍眼**：每100g含95.4mg維他命C。,維他命C實際上有苦瓜胜肽功效兩種化學結構，其中「左型（右旋）維生素C」是我們可以利用的。很瑪卡推薦多人誤稱為「左旋 C」，是因為過去的翻譯錯誤。實際上，本文中所提到的維他命C，全都指的是左型（右旋）維生素C。,#睡前能吃維他命C嗎？,1. **不愛吃蔬菜水果者**：此類人群推薦ptt可通過維他命C補充劑來額外補充。
2. **孕婦和哺乳期女性**：應每日多攝取10-40毫克維他命C。
3. **吸煙和壓力大的人**：telegram推薦需多攝取以應對體內的消耗。
4. **病後康復者**：維他命C有助於加速康復和傷口癒合。,睡前食用維他命C是可以的，不會影響睡眠。這時間代謝較慢，有利於維他命C的吸收利用。d3功效建議少量分次補充，不論餐前還是餐後食用，都有助於其他營養素的吸收。,#如何挑選維他命C？,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締益生菌的功效組織、骨骼及牙齒的生長，維持健康。,營養師：維他命C的7大功效，你必須知道！每日攝取量與睡前是否能吃？,#哪些食物含有維他命C？,7. **養顏美容**
維他維他命b群功效命C具抗氧化作用，不僅可內服，還可作為外用保養品中的成分。,,#維他命C的功效有哪些？7大好處了解一下！,#什麼是維他命C？,一般情況下，不太會攝取過量，只要每日不超過2000毫克即可安全食用。但長期攝取過多可能引發苦瓜胜肽推薦噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等症狀。如出現這些症狀，建議停止食用並諮詢醫師。,緩釋型維他命葉黃素 推薦C指的是能夠慢慢釋放的維他命C型態，使其在體內的效果更持久，吸收率更高。一般類型的維他命C作用時間約為2-3小時，容易隨代謝流失，選擇緩釋型更有利於保健效果。,維他命C（Vitamin C），也稱維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素的一員苦瓜胜肽。由於人體無法自行合成維他命C，我們需要從食物中獲取，蔬菜和水果是主要來源。,維他命C對人體有諸多益處，合理攝取並適當搭配其他營養素可達到更好的保健效果。選擇可靠的產品uc2推薦並依建議用量食用，能夠更好地利用維他命C的功效。,1. **選擇緩釋型**：維他命C作用時d3什麼時候吃間長，濃度穩定，利用率高。
2. **成分單純，高純度足量**：選擇無化學添加物，並有足量維他命C的產品。
3. **有第三方檢驗與國際認證**：確保產品品瑪卡質與安全。,許多蔬菜和水果都富含維他命C，例如紅心芭樂、釋迦和龍眼。其推薦ptt中：,#誰需要補充維他命C？,1. **抗氧化作用**
維他命C是天然的抗氧化劑，能夠與膠原蛋白配合，達到養顏美容的效果，還有助於調節生理機能。,總結,- **香椿**：每100g含255mg維telegram推薦他命C。
– **糯米椒**：每100g含251mg維他命C。
–鋅的作用 **青辣椒**：每100g含178mg維他命C。,#緩釋型維他命C是什麼？,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C被證實可以維持細胞的緊密排列，保障身體健康。,高維他命C蔬菜包括香椿、糯米魚油功效椒和青辣椒。其中：,#維他命C能與其他營養素同時補充嗎？。葉黃素功效。

1. **不喜歡吃蔬菜水果的人**。
2. **懷孕或哺乳女性**。
3. **吸菸或壓力大的人**。
4. **病後需要補養的人**。,#什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是屬於水溶性維生素的一種。人益生菌體無法自行合成這種營養素，因此需通過食物攝取，尤其是富含於蔬菜和水果中。,#維他命C攝取過量的風險與副作用
一般情況下，維他命C不容易過量。每日上限約為2000毫克，但若長期超量攝入鋅功效女性，可能會出現噁心、嘔甘露糖吐魚油功效、腹瀉和頭痛等副作用。若有上述症狀，應暫停使用並諮詢醫生。,7. **美容養顏**：
維他命C具強效抗氧馬卡化作用，不僅能內服，也常見於各類外用護膚產品中。,3. **加速傷口愈合**：
維他命C在傷口癒合過程中必不可少，許多臨床研究已證實其有助於加速傷口癒合作用。,#哪些食物含有豐富的維他命C？
維他命C在眾多蔬果中含量豐富，例如omega 3：,2. **促進膠推薦ptt原蛋白合成**：
根據2020年的研究，維他命C能大幅促進膠原蛋白的生成，對於美容護膚有顯著效果。,4. **提升鐵質吸收**：
telegram推薦​UC2 維他命馬卡功效C能夠顯著提升鐵質的吸收，從而促進體內正常生理機能的運作。,#維他命C的主要功效–你不得不知的7大好處！
維他命C在日常保健中扮演著重要角色，其功效包括以下幾點：,6. **助力骨骼與牙齒健康**：
魚油推薦 維他命C有助於結締組織、骨骼及牙魚油推薦齒的生長和維持。,- **紅心芭樂**：每100克含214毫克維他命C。
– **釋迦**：每100克含99毫克維他命C。
– **龍眼**：每100克含95.4毫克維他命C。

此GABA外，高維他命C的蔬菜如香椿、糯米椒和青辣椒，亦是良好選擇。,#緩釋型維他命C是什麼？
緩釋型維他命C指的是能緩慢釋放維他命C的一種配方，能延長其在體葉黃素功效內的作用時間，提高吸收效率。,#睡前能吃維他命C嗎？
可以的！睡前攝取維他命C不會影響睡眠，相反，由於夜間代謝較慢，有助於維他命C的充分吸收。建議每天分次少量補充，時間可苦瓜胜肽以選擇餐前或餐後，這樣能與其他營養素一起優化吸收效果。,#如何挑選維他命C產品？
1. **選擇緩釋型產品**：延長維他命C在精胺酸功效體內的作用時間。
2含鋅食物. **選擇成分單純、高純度**：避免化學添加物，確保營養效果。
3. **注意第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品質量。推薦ptt,#誰需要特別補充維他命C？
以下四類人群特別需要注telegram推薦意補充維他命C：,希望這些資訊能幫助你更全面地了解維他命C，並有效提升健康狀益生菌態！,#維他命C能與哪些營養素一起補充？
以下組合皆可同時補充，有助於互相增強效果：,營養師告訴你：維他命C的7大功效與建議攝取量，睡前可吃嗎？,5. **維持細胞排列緊密**：
維他命C有助於細胞蔓越莓益生菌鋅功效女性排列的緊益生菌功效密性，維持身體的正常機能運作。,- **鈣＋維他命C**：有助於骨骼和牙齒的健康。
– **維他命E＋維他命C**：雙重抗氧化作用，減少自由基產生。
– **鐵＋維他命C**：提升鐵質吸收效率。
– **膠原苦瓜胜肽推薦蛋白＋維他命C**：促進膠原蛋白形成，雙效合一。
– **鋅＋維他命C**：增強體瑪卡推薦力，維持健康效果更佳。
– **B群＋維他命C**：同為水溶性維生素，可以安心一起吃。,1. **抗氧化作用**：
維他命C是一種天然的抗氧化劑，有助於抵抗自由基損傷，並促進膠原蛋白的生成。,#每日苦瓜胜肽副作用建議攝取量是多少？
根據衛福部資料，13歲以上成年人每日應攝取100毫克維他命C，建議最大攝取量不超過200苦瓜胜肽功效0毫克。維他命C屬於水溶性維生素，過量攝取會通過尿液排出。因此，建議以低劑量分次食用，除非有特殊需求或醫生指示，不建議攝取過高劑量。。。

維他命C相較於其他維他命，更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下：,7. 調整體質增加防禦力
維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營養素。,1. 具有抗氧化作用
孩童的生活同樣繁忙，需要面對學習和課外活動等壓力。抗氧化物能幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。,含有維他命C的食物有哪些？,維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留的時間不長，大約2小時後就會隨尿液和汗液排出，因此建議少量多次補充。孩子在面對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的營養素。,維他命C的七大好處,維他命C是什麼？,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合、骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建議攝取40至80毫克的維他命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補充概念。,兒童每日建議攝取量,何時補充維他命C？,2. 單次補充量越高越好嗎？
研究顯示，單次補充量並非越高越好。選擇單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因為吸收率會隨著單次劑量增加而降低。,3. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原蛋白合成，增強細胞間連接的緊密性，使組織保持穩定。,3. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜合維他命包含許多不同種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加保護力時使用。,根據衛福部公告：0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲需要60毫克，10至12歲需要80毫克，12歲以上及成人需要100毫克。,根據衛福部的DRIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上則需要100毫克。,補充維他命C有很多益處，但需要注意正確的攝取方法。希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持健康。,富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、各類香辛料（如香菜、百里香、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合成，進而促進結締組織、骨骼和牙齒的發展。,服用維他命C有什麼好處？營養師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！,1. 單位不要超過500毫克。
2. 選擇成分單純、具有加分的複方產品。
3. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,2. 促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織結構的重要蛋白質，維他命C是其合成不可或缺的一部分，能幫助傷口更快癒合。,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內也含有大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,然而，維他命C容易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗或烹調，尤其是長時間水煮，會使維他命C大量流失。,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮當季食材，及時食用。
3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理想的方式。,維他命C（也叫維生素C，Vitamin C）是一種必需的微量營養素，又稱抗壞血酸（Ascorbic acid）。因為人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對健康有多方面的益處，是維持生命健康的重要營養之一。,以下是十種高維他命C含量的食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100克
6. 青花菜：89毫克/100克
7. 木瓜：61毫克/100克
8. 荷蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來源。,維他命C常見問題,如何選擇合適的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,維他命C四大注意事項,5. 促進鐵的吸收
維他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加鐵的吸收。,1. 維他命C是從食物還是保健食品攝取比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率均非常相近。從食物中攝取維他命C還能獲得其他營養素，因此建議以食物來源為主，但食物不均時也可以使用保健食品輔助。。。

8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓，預防黃斑部病變。,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程都需要它，特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代，雙諾貝爾得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際，但其實是有一定道理的。,從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間，很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材，症狀會有所改善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能，能中和有害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且對老年人食用更加方便。,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白血球無法有效運作，免疫系統也會隨之崩潰。,此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。,為了達到每日建議的攝取量，均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌，經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外，還有許多益處：,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看，維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因，自由基會大量產生，破壞人體生物分子，如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即便飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口癒合及組織再生。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮，維持神經健康。,你是否小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命C」？但你知道為什麼需要補充維他命C嗎？維他命C到底是什麼呢？,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促進腸道對鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。,根據德國營養學會（DGE）及歐盟的指導，人體每日需要的維他命C因人而異：,研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C，如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。。