#營養師推薦兩大挑選方法,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進骨骼和牙齒的發育。,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取，而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存維他命c什麼時候吃環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維維生素c的功效他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，能較好保存維他命C。,| 蔬菜 | 維他命C含量（每100克） | 水果 | 維他命C含量（每100克） |
|—-|—–維他命c 什麼時候吃————|—-|—————–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
維生素c推薦| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 維他命c什麼時候吃 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 維他命c功效 | 棗子 | 92.7毫克 維他命c 什麼時候吃 |,維他命C的功效介紹及最佳食用時機：營養師詳解6大好處及注吃魚油的好處意事項,2. **幫助膠原蛋白形甘露糖成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容，還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,#結語,**注意事項：瑪卡副作用**
1. **藥品級B12**：高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：搭配維他命C會增加鋁吸收度，可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**：攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激瑪卡推薦 素濃度，鋅增加健康風險。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成，顯示出其在人體中不可或缺的作用。,#補充維他命C的注意事項,#維他命C常見問題,#誰需要額外補充維他命C？,馬卡根據台灣國民營養健康狀況調查，建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因甘露糖生活環境及壓力水平較高，建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常維生素D見食物：,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素b維生素，也是甘露糖一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C，需從飲食中獲取。,1. **選擇純度高、標示推薦ptt足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C，透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求，選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,#維他命C的最佳食用時機及telegram推薦劑量,**食用劑量：**
根據《國人膳UC2食營養素參考攝取量》建議，13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者，建議每日適量補充50葉黃素功效0-1000毫克，並且不用擔心過量影響健康。,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎？什麼時候食用維他命C效果最好？補充維他命C時需留瑪卡推薦dcard意的禁忌有哪些？讓專業營養師來為你解惑，完整了解維他命C的常見疑問！,苦瓜胜肽的功效適量補充維他命C對健康有很多好處，但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹，希望能讓大家對維他命C有更深入了解，進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,#維他命C的6大好處,| 年齡 |葉黃素 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|————|——–|
| 0-6個月 益生菌 | 40 mg | – |
| 7-12個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg GABA | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60葉黃素什麼時候吃 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg維他命d的功效 | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg 推薦ptt | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mgtelegram推薦 | 2000 mg|,3. **什麼時候吃效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,2. **維他命C可以每天吃嗎？**
可以，女性建議每日攝取75毫克，男性90毫克，uc2懷uc2是什麼孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克，過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,#哪些食物富含維他命C？,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群：
1. **外食族**：飲食不均衡、蔬果攝取少者，不易獲得益生菌維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**：緊張焦慮甘露糖及缺乏休息時，維他命C消耗量增多瑪卡推薦。
3. **手術後或傷口癒合族**：手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成，增加維他命C需求。
4. *含鋅食物*抽菸或吸二手菸族**：維生素C代謝速度較快，每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**：足量維他命C有抗氧化作用，維甘露糖持皮膚青春。,適量補充維他命C通常無副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免造成尿液中草酸排泄增加，導致結石風險。若需服用藥物，建議將維他命C與藥物間隔2小時以上，避免交互作用。,2. **與複精胺酸功效 合營養素一同食用，效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、E被氧化，提升它們的功能，不讓營養素浪費，有助維持健康。,**食用時間：**
維他命C是水溶uc2性維生素，不一定要飯後食用，任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳，飯後食用還能避免腸胃不適。,1. **維生素C和維他命C是推薦ptt一樣的嗎？**
是的，維他telegram推薦命C即是維生素C。,#什麼是維他命C？,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用，可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害，捕捉自由基，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,4魚油. **維他命C不能跟哪些東西一起吃？**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,缺乏維他命C容易引起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、馬卡推薦抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等苦瓜胜肽壞血症狀。,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收，幫助鐵質通過消化黏膜，提高吸收率，有助於紅血球的形成。,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,4. **維持細胞排列的緊密性**
b群功效維他命C能維持細胞間的緊密排列，提升保護能力及發揮正常功能。。蔓越莓。
人體中的維他命C來源,維他命C的主要作用,在蔬菜中，淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等，均富含維他命C。,在台灣，番石榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果如柳橙、橘子、黑瑪卡推薦ptt葡萄柚、檸檬等，含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,市售維他命C產品,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用蔓越莓功效；需避免與某些藥物共同使用，如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,- **孕婦和哺乳婦女**：每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**：應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使d3功效用。
– **糖尿病患者**uc2推薦：不宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患者**：不應超過每日1000毫克推薦ptt。
– **抽菸者**：應增加維他命C攝取量。,維他命C的每日建議攝取量,維他命C的功效,根據衛生福利部的資料，人體telegram推薦所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、烹調方甘露糖式和儲存環境等。,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式，建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證，如「Monde Selection」認證。,維他命C具有強大的鋅抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,使用維他命C的安全性,維他命C（Vitamin C，也魚油推薦沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎稱作維生素C），又名抗壞血酸（Ascorbic acid），這是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬果中，並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作馬卡用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用，能減鋅什麼時候吃少輻射損害，隔絕陽光和污染物**。,潛在副作用及交互作用,總之，維他命C是不可或缺的營養素，但使用前應了解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,什麼是維他命C？,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用，早期被用於預防和治療壞血苦瓜胜肽副作用病（Omega-3Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下：,大多數人鋅 食物在遵守建議量的情況下，口服、外敷或注推薦ptt射維他命C都相對安全。但以下群體應特telegram推薦別留意：,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維魚油推薦他命C或任何藥益生菌物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。,維他命C的劑量應根據需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,需要注意的是，維他命魚油什麼時候吃C極易溶於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，建議採用涼拌或快炒等方式保存。,維他命C使用時的注意事項,在以下四種情況下使用維他命C前，應先諮詢醫師或藥師：,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克。
– 1~3魚油功效歲兒童：15毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女魚油性65毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克。。蔓越莓益生菌。
#維他命C能與哪些營養素一起補充？
以下組合皆可同時補充，有助於互相增強效果：,#睡前能吃維他命C嗎？
可以的！睡前攝取維他命C不會影響睡眠，相苦瓜胜肽減肥反，由於夜間代謝較慢，有助於維他含鋅食物命C的充分吸收。建議每天分次少量補充，時間可以選擇餐前或餐後，這樣能與其他營養素一起優化吸收效果。,#如何挑選維他命C產品？
1. **選擇緩釋型產品**：延長維他命C在體魚油 推薦內的作用時間。
2. **選擇成分單純、高純度**：推薦ptt避免化學添加物，確保營養效telegram推薦果。
3. **注意第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品質量。,營養師告訴你：維益生菌他命C的7大功效與建議攝取量，睡前可吃嗎？,6. **助力骨骼與牙齒健康**：
UC2維他命C有助於結締組織、葉黃素骨骼及牙齒的生長和維持。,1. **抗氧化作用**：
魚油推薦 維他命C是一種天然的抗氧化劑，有助於抵抗自由基損傷，並促進膠原蛋白的生成。,1. **不喜歡吃蔬菜水果的人**。
2. **懷孕或哺乳女性**。
3. **吸菸或壓力大的人**。
4. **病後蔓越莓益生菌推薦需要補養的人**。,- **紅心芭樂**：每100克含214毫克維他命C。
– **釋瑪卡功效女性迦**：每100克含99毫克維他命C。
– **龍眼**：每100克含95.4毫克維他命C蔓越莓功效。
此外，高維他命C的蔬菜如香椿、糯米椒和青辣椒馬卡，亦是良好選擇。,#誰需要特別補充維他命C？
以下四類人群特別需要注意補充維他命C：魚油,- **鈣＋維他命C**：有助於骨骼和牙齒的健康。
– **維他命E＋維他命C**：雙重抗氧化作用推薦ptt，減少自由基產生。
– **鐵＋維他命C**：提升鐵質吸收效率。
– **膠原蛋白＋維他命C**：促進膠原蛋白形成，雙效合一。
– **鋅＋telegram推薦維他命C**：增強體力，維持健康效果更佳。
– **B群＋維他命C**：同為水溶性維生素，可以安心一起吃。,5. **維持細胞排列緊密**：
gaba是什麼維他命C有助於細胞排列的緊密性，維持身體的正常機能運作。,7. **美容養顏**：
維他命C具強效抗氧化作用，不僅能內服，也常見於各類外用護膚產品中。,4.益生菌 **提升鐵質吸收**：
維他命C能夠顯著提升鐵質的吸收，從而促進體內正常生理機能的運作。,2. **促進膠原蛋白合成**：
根據2020年的研究，維他命C能大幅促進膠原蛋白的生成，對於美容護膚有顯著效果。,#哪些食物含有益生菌豐富的維他命C？
維他命C在眾多蔬果中含量豐富，例如：,#維他含鋅食物命C攝取過量的風險與副作用
一般情況下，維他命C不容易過量。每日上限約為2000毫克，但若長期超量攝入，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。若有上述症苦瓜胜肽推薦ptt狀，應暫停使用並諮詢醫生。,希望這些資訊能幫助你更全面地了解維他命C，並有效提升健康狀態！,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部資料，1甘露糖3歲以上成年人每日應攝取100毫克維他命C，建議最大攝取量不超過2000毫克。維他命C屬於水溶性維生素，過量攝取會通過尿液排出。因此，建議以低劑量分次食用，除非有特uc2是什麼殊需求或醫生指示，不建議攝取過高劑量魚油。,3. **加速傷口愈合*葉黃素*：
維他命C在傷口癒合過程中必不可少，許多臨床研究已證實其有助於加速傷口癒合作用。,#維他命C的主要功效–你不得不知的7大好處！
維他命C在日常保健中扮演著重要角色，其功效包括以下幾點：,#什麼是維他推薦ptt命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是屬於水溶性維生素的一種。人體無法自行合成這種營養素，因此需通過食物攝取，尤其是富含於蔬菜和水果中。,#緩釋型維他命C是什麼？
緩釋telegram推薦型維他命C指的是能緩慢釋放維他命C的一種配方，能延長其在體內的作用時間，提高吸收效率。。維生素D。
維他命C不僅存在於水果中，許多蔬菜同樣富含這種營養素。在蔬菜類中，維他維他命D功效命C含量最高的是朝天椒，而紅皮甜椒每100公克含137毫克的維他命C，且其熱量僅33大卡。,#什麼時候吃維他命C最好？
根據營養師余朱青的建議，維他命C有助於身體的修維生素D復功能，因此在睡前和剛起床後都是補充的好時機。此外，當你大量出汗時，例如運動後、發燒、長時間曝光在陽光下或是熬夜導致水分流失的情況，也很適合補充維他命C。至於感冒期間增加維他命C的攝取是否黑瑪卡功效有效，余朱青指出，由於苦瓜胜肽功效維他命C具有抗氧化和細胞修復的功能，可以增強免疫力，並且補充因感冒或發燒而流失的營養素。gaba是什麼不過，建議大家最好還是從天然蔬果中取得維他命C。,#維他命C的多重好處
1. **增強免疫力**：維他命C促進白血球的生成，這些細胞在保護身體免受感染方面起到重要作用。它還能提高皮膚的屏障功能，防止病原體入侵。
2. **益生菌推薦抗氧化作用**：身為強效抗氧化劑，維他命C能中和自由基，減少氧化應激，從而保護細胞免受損傷，有助於延緩衰老並降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨苦瓜胜肽什麼時候吃骼及其他結締組織的重要成分。維他命C在其合成過程中扮演關鍵角色，有助於保持皮膚彈性、促進傷口癒合，以及維護血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能夠提高腸道對非血紅素鐵（主要來源於植物gaba是什麼性食品）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：憑藉其抗氧化特性，維他命C可保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LD推薦pttL）膽固醇的氧化，進而降低動脈粥樣硬化及心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：有助於防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少感冒嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C無法預防感冒，但可減輕感冒症telegram推薦狀的嚴重程度並縮短病程。,#每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》最新版本，建議13歲以上的人每日攝取100毫克的維他命C。對於13到18歲的青少年，每日上限為1800毫克；18魚油的功效歲以上的成年人，則每日上限為2000毫克。,#維他命C的使用禁忌
維他命C本身呈弱酸性，對於胃不好的人，應避免空腹時服用。同時，如果在服用其他藥物，建議與補充維他命C的時間間隔2小時以上瑪卡副作用，以免維生素d3功效產生交互作用。,#維他命C含量最高的食物
大家一提到維他命C，通常會想到檸檬，但其實並非愈酸的水果，維他命C含量就愈高。例如，檸檬每100公克僅含33毫克維他命C，而維他命C含量魚油功效最高的水果是珍珠芭樂，每100公魚油推薦克含有225毫克。另外像釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等也都是高維他命C的水果，建議大家多選擇當季魚油推薦水果，每天替換不同種類來吃。,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
精胺酸睡前吃– 4-6歲：50毫克
– 7-9歲：60毫黑瑪卡功效克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：100毫克
– 懷孕：110-130毫克
– 哺乳：140毫克,維他命C怎麼吃最有效？營養師深入解析功效及高含量食物推薦！,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過高
市售的維他命C發泡錠因其酸甜的口感和方便的補充方式而受到歡迎，特別是在夏天。不過，余朱青營養師提醒，這些發泡錠的陷阱並非是糖分，而是鈉含量。每錠發泡錠含有大約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（衛福部國健署建議：成人每日鈉攝取量為2400毫克）。由於口感好，容易飲用過量，對於一般人來說，可能導致水腫；對於高血壓或腎臟疾病患者，更應避免使用發泡錠來補充維他命C。。。
**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,**預防黑色素生成**：《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**,**加速感冒恢復**：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,**維他命C什麼時候吃最好？**,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**抗氧化特性**：維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，能夠消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,**維他命C的功效有哪些？6大好處一次了解**,（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）,**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**年齡與維他命C建議攝取量**,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購。。。
#什麼是維他命C？,缺乏維他命C容易引起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,| 蔬菜 | 維他命C含量（每100克） | 水果 | 維他命C含量（每100克） |
|—-|—————–|—-|—————–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,**注意事項：**
1. **藥品級B12**：高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：搭配維他命C會增加鋁吸收度，可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**：攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度，增加健康風險。,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用，可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害，捕捉自由基，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,#結語,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容，還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,**食用劑量：**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議，13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者，建議每日適量補充500-1000毫克，並且不用擔心過量影響健康。,#維他命C的6大好處,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎？什麼時候食用維他命C效果最好？補充維他命C時需留意的禁忌有哪些？讓專業營養師來為你解惑，完整了解維他命C的常見疑問！,2. **與複合營養素一同食用，效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、E被氧化，提升它們的功能，不讓營養素浪費，有助維持健康。,1. **維生素C和維他命C是一樣的嗎？**
是的，維他命C即是維生素C。,#誰需要額外補充維他命C？,4. **維他命C不能跟哪些東西一起吃？**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,#維他命C常見問題,4. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列，提升保護能力及發揮正常功能。,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C，透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求，選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群：
1. **外食族**：飲食不均衡、蔬果攝取少者，不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**：緊張焦慮及缺乏休息時，維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**：手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成，增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**：維生素C代謝速度較快，每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**：足量維他命C有抗氧化作用，維持皮膚青春。,適量補充維他命C通常無副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免造成尿液中草酸排泄增加，導致結石風險。若需服用藥物，建議將維他命C與藥物間隔2小時以上，避免交互作用。,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|————|——–|
| 0-6個月 | 40 mg | – |
| 7-12個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|,適量補充維他命C對健康有很多好處，但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹，希望能讓大家對維他命C有更深入了解，進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,2. **維他命C可以每天吃嗎？**
可以，女性建議每日攝取75毫克，男性90毫克，懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克，過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,#補充維他命C的注意事項,維他命C的功效介紹及最佳食用時機：營養師詳解6大好處及注意事項,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成，顯示出其在人體中不可或缺的作用。,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,根據台灣國民營養健康狀況調查，建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高，建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常見食物：,#維他命C的最佳食用時機及劑量,#營養師推薦兩大挑選方法,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取，而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，能較好保存維他命C。,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進骨骼和牙齒的發育。,**食用時間：**
維他命C是水溶性維生素，不一定要飯後食用，任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳，飯後食用還能避免腸胃不適。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C，需從飲食中獲取。,#哪些食物富含維他命C？,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收，幫助鐵質通過消化黏膜，提高吸收率，有助於紅血球的形成。,3. **什麼時候吃效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水食用。。