維他命C廣泛存在於各種食物中，尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物：,維他命C建議餐後補充，以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效維他命c功效濃度。,##衛福部DRIs建議攝取量,#維他命C的攝取注意事項,#哪些食物富含維他命C？,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處，但需注維他命c 什麼時候吃意適量補充，尤其要根據實際需求和專家建議來選維他命c什麼時候吃擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源，才能維生素c推薦真正給孩子最好的健康保障。,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐維生素c的功效芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,#最佳補充時間,#什麼是維他命C？,#如何選擇合適的維他命C補充品？,#高維他命維他命c 什麼時候吃C食物排名,##水果,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、維他命c什麼時候吃桑葚、楊桃等。,#維他命C的7大好處,維他命C是水溶性維他命，補充後在體內停留時間較短，約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此，建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時，更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,1. 針葉櫻桃：1魚油 ptt678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/黑瑪卡推薦ptt100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,##蔬菜,#總結,維他苦瓜胜肽功效命C（又稱維生素C或抗壞血酸）是一種馬卡功效無法自行合成的微量營養素，但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸益生菌的功效-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行製造維他命C，因此必須從飲食中攝取。,- 12歲以下：40～gaba80毫克/天
– 13歲以uc2是什麼上：100毫克/天,1. **抗氧化作用**：幫助孩子抵抗壓力，維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**：有助於傷口癒合及組織修蔓越莓推薦復，適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**：增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**：維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**：提高紅血球、血紅素等的品質和功能苦瓜胜肽減肥。
6. **支持牙齦和皮膚健康**：減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**：提高身體對外來侵害的抵抗能力。,#維他命C的特性與重要性,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**：選擇生蔓越莓益生菌食、涼拌、快速汆燙或推薦ptt蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**：長時間存放telegram推薦會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**：避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,1. **單次補充量不超過500 mg**：避免吸收率降低瑪卡推薦dcard。
2. **成分單純**：避免多餘添加物，選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣魚油的功效**：根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,吃維他命C的好處有哪些？營養師告訴你維他命C的7甘露糖功效大功效及兒童每日建議攝取量！。益生菌什麼時候吃。
希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補葉黃素功效馬卡功效充維他命C，讓你的身體更健康！,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而，她建議最好透過天然EPA蔬葉黃素 推薦果來攝取維他命C。,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是苦瓜胜肽副作用在夏天。然而，營養師余朱青提醒，維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，佔成人每日建推薦ptt議攝取量的八分之一（成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易被飲用過量，一般人過多服用可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維他命telegram推薦C有助於身體修復，因此，營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外，運動後、發燒時苦瓜胜肽副作用、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。,#維他uc2是什麼命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限蔓越莓錠推薦dcard則是2000毫克。,不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此外，紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,| 年齡段 | 建議攝益生菌推薦dcard取量（mg） |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 |
| 7-12蔓越莓益生菌推薦個月 | 50 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 5瑪卡功效要吃多久0 |
| 7-9歲 | 60 GABA推薦 |
| 10-12歲 苦瓜胜肽的功效| 80 |
| 13歲以上 | 100 甘露糖功效 |
| 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳 推薦ptt | 140 |,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命Ctelegram推薦食物推薦！,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，精胺酸什麼時候吃能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害甘露糖，從而延緩衰老並降低某些慢性疾病的風魚油推薦ptt險。
3. **促進膠原蛋白生成*苦瓜胜肽推薦ptt*：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色uc2功效，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的益生菌吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促瑪卡副作用進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性epa是什麼有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥鋅什麼時候吃樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：推薦ptt儘管維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他telegram推薦命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果d3什麼時候吃。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用益生菌藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，魚油以防產生交互作用。。魚油功效。
#哪些食物含有維他命C？,1. **食物來源與保健品**：建議優先從食物中攝取維他命C，但在飲食不均衡時可輔助保健品。
2. **選擇單次不超過500毫克的維他命C產品**鋅：單次補充量過高反而降低吸收率。
3. **綜合維他瑪卡功效女性命與單一維他命C的選擇**：綜合維他命適合日常補充，而單一維他命C適合特殊需求時補充。
4. 維他命d3副作用**注意保存方法**：避免高溫、潮濕、陽光直射，選擇蔓越莓益生菌推薦玻璃容器最佳b群。,#什麼是維他命C？,##富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、香料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）、菠菜、羽衣甘藍推薦ptt、青花菜、苦瓜、芥菜、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,##富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗telegram推薦、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子魚油功效、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,吃維他命C有什麼好？營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建苦瓜胜肽副作用議蔓越莓益生菌攝取量！,維他命C在許多食物中廣泛存在，尤其是蔬菜和水果，含量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果：,維他命C具有抗氧化效果，並且能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合以及骨骼和牙齒的生長。0苦瓜胜肽至12歲的兒童依年齡建議每日攝取40至80精胺酸毫克的益生菌維他命C，由營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式，幫你建立維他命C正確補充的概念！,#維他命C的攝取方式及注意事項,1. **抗氧化作用**： 維他命C能減少因甘露糖功效課業壓力等引d3功效起的氧化壓力，保持新陳代謝平維他命d3的功效衡。
2. **膠原蛋白生成**：促進膠原蛋白生成，有助於傷口癒合，維持皮膚、牙齦與骨骼健康。
推薦ptt
3. **細胞排列**：維他命C有助於促進細胞排列的緊密性，保持組織穩定。
4. **結締組織、骨骼和牙齒生長**：幫助合成膠原蛋白，影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。
5. **促進telegram推薦鐵的吸收**：提高鐵的吸收率，尤其黑瑪卡推薦ptt是植物性食物中的非血紅素鐵。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：維他命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功能，減少相關困擾。
7. **增強免疫力**：能改善免疫功能，增強抵抗外界的能力。,維他命C（又稱抗壞血酸）是一種重b群作用要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」，只能通過飲食來攝取。黑瑪卡推薦此外，維他命C對健康有多種好處，是維持生命健康不可或缺的必需品。,以下是10種高苦瓜胜肽禁忌維他命C食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/1苦瓜胜肽00克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/10蔓越莓益生菌推薦ptt0克
10. 草莓：59毫克/100克,整體來說，維他命C是身體建構與運作不可或缺的重要營養素，尤其在兒童成長過程中，更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則，並從飲食中獲取為首選，同時注意避免過瑪卡推薦dcard量攝取及不當保存方式，才能更好地發揮維他命C對益生菌健康的積極作用。,#維他命C 7大好處,根據衛生福利部建議，12歲以下兒童每日攝取維他命魚油推薦C應在40至80毫克之間，而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,#小結,維他命C和維他命B推薦ptt同樣屬於水溶性維他命，補充後在體內停留的時間不長，約兩小時便隨尿液或汗液排出。因此，建議少量多次地攝取維他命C來保telegram推薦持體內平衡。尤其在學童面臨季節變換、考試壓力或其他課業壓力的情況下，健康的身體狀態是應付挑戰的基礎，而維他命C便是必不可少的。瑪卡功效女性。UC2推薦。
感冒時多補充維他命C是否正確？余朱青指出，維他命C具有抗氧化和細胞修復的效果，確實能增強免疫力並補充因感冒或發燒而流失的營養素。不精胺酸過，最佳的維他命C補充來源仍是天然的蔬果。,維他命C的注意事項
維他命C偏酸性，胃不好的人應避免空腹服用。同時吃魚油的好處，若有服用藥物，建議與維他命C的補充時間錯開至少魚油的功效2小時，避免產生交互作用。,維他命C每日建議黑瑪卡推薦ptt攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版，13歲以上建議每日攝取100毫克維生素C。13至18歲每日攝取上限為1800毫克，18歲以上為2000毫克。,維他命C發泡錠的隱憂－鈉含量過多
維他命C發泡錠酸苦瓜胜肽甜可口，像汽水一樣，在夏天特別受歡迎。然而，營養師余朱青提醒，發泡錠的鈉含量值得注意。市售發泡錠每錠含約280毫克鈉，佔成人每日鈉建議量的八分之一（衛福部建議：成人每日鈉攝取量為2400毫克）。其美味容易導致過量飲用，可能魚油引發水腫，特別是對高血壓或腎臟疾病患者，更需避免用發泡錠補充維他命C。,維他命C含量最益生菌推薦ptt高的食物
一提到維他命C，很多人會想到檸檬。然而，並非越酸的水果維他命C含量越高。例如，檸檬每100公克含33毫推薦ptt克維他命C，而珍珠芭樂每100公克則含225毫克。telegram推薦此外，釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等水果也富含維他命C，建議選擇當季水果並每天替換食用。,維他命C的好處
鋅的作用1. 增強免疫系統：維他命C可促進白血球生成，這些細胞對保護身體免於感染起著關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障，防止病原體入侵。
2. 抗氧化作用：作為強效抗氧化劑魚油，維他命C能中和自由基，減少氧化應激，從而保護細胞魚油推薦不受損傷，對延緩衰老和降低慢性疾病風險有重要意義。
3. 促進膠原蛋白生成：維他命C在膠原蛋白合成中扮演重要角色，有助於維持皮膚彈性、促進傷口癒合和保持血管健康。
4. 幫助鐵吸收：維他命C能提高腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食uc2物）的吸收，預防和改善GABA缺鐵性貧血。
5. 促進心血管健康：由於其抗氧化特性，葉黃素什麼時候吃維他命C能保護血管內皮，減少LDL膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. 維持牙齦和牙齒健康：維他命C能保持牙齦健康，防止苦瓜胜肽禁忌出血，促進牙齒健康。
7. 減少感冒嚴重程度和持續時間：雖然維他命C無法預防感冒DHA，但可能減輕症狀嚴重程度和縮短病程。,不魚油功效僅水果，許多蔬菜也富含維他命C。在蔬菜中，朝天椒的維他命C含推薦ptt量最高，紅甜椒每100公克含137毫克維生素C，且熱量僅33大卡。,維他命C最佳攝取方式？營養師詳解功效和高含量食物推薦！,0-6個月：40毫克
7-12個月：50毫克
1-3歲：40毫克
4-6歲：telegram推薦50毫克
7-9歲：60毫克
10-12歲：80毫克
13歲以精胺酸什麼時候吃上：100毫克
懷孕：110-130毫克
哺乳：140毫克,維他命C何時食用最合適？
維他命C有助於身體修復，因此營養師余魚油朱青建議可以在睡前或剛起床時補充。此外，當身體大量出汗時，如運動精胺酸什麼時候吃後、發燒後、長時間曝曬陽光或熬夜造成水分流失時，也適合補充維他命C。。魚油推薦。
希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項，以苦瓜胜肽功效正確方式補充，維持健康。,2. **幫助膠原蛋白形成**:
膠原蛋白的合成過程中需要維他命C參與，促進傷口癒合、燒傷復原和增強免疫力b群。,維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳述6大好處與注意事項,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？** 是的，維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎？** 每鋅功效女性日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，孕婦120毫克，成人每日上限為2000毫客。
苦瓜胜肽副作用– **什麼時候服用維他命C效果最好？** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取？** 維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用，因可能會影響藥物效果。,#需要補充維他命C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不足者。
2. **生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,#富含維他命C的食物
90%的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|———————-|————-|———————-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為至少100毫克，高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|————-|—————–|————-|
| 0-6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg |
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg |
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 | 100 mg | 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg |
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg |,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用，但不宜超過每日2000毫克，過量可能增加結石風險。若有服用藥物習慣，需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用，尤其是以下藥物：
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命C一起攝取會降低B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收，危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外，現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命C的蔬果，以供日常參考：,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版，13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增加至500-1000毫克，且不必擔心過量攝取會導致吸收不佳。,#維他命C的6大好處
1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持身體健康與生理機能。,6. **參與神經傳導物質與荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助，這說明了其在人體中關鍵的角色。,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率，有助於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素，可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。,#維他命C的簡介
維他命C（Vitamin C），亦稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少體內的氧化損傷，對健康維持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。,缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及皮下出血等壞血症狀。,#維他命C的功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的專業解答，全面了解維他命C的相關問題。,2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正常功能，增強健康。,4. **維持細胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升保護能力。,5. **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成，並促進牙齒和骨骼發育。。。
儘管維他命C是水溶性維生素，多餘的會隨尿液排出，但攝取量必須包含補充品和食物中的總量，過量攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出，維他命C代謝會產生草酸，與尿液中的鈣結合增加腎結石風險；長期高劑量攝取突然減量，會導致適應不良，出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,早安健康營養師林宸安認為，維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，可以通過攝取維他命C來對抗氧化壓力；而晚上睡前攝取維他命C，有助於身體修復，因為晚上水分排出少，水溶性的維他命C也不易流失。,事實上，根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，白肉芭樂每100克含有138毫克維他命C，超越檸檬的4倍。因此，若要從水果中補充維他命C，stella營養師建議選擇芭樂，每100克的維他命C含量都超過100毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,維他命C的好處有哪些？一次瞭解6大維生素C優點,幫助鐵質吸收：食物中的鐵分為存在於肉類的亞鐵和蔬果中的鐵鐵，人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性鐵還原為亞鐵，提高人體對蔬果中鐵質的吸收。,食用蔬菜補充維他命C時，需注意攝取量，因為香椿、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高，但攝取量通常不多。stella營養師推薦甜椒，普及而且可以生食，避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜包括菜心嫩梢類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,年齡 建議攝取量 上限攝取量
1~3歲 40mg 400mg
4~6歲 50mg 650mg
7~9歲 60mg 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 1800mg
19歲以上成人 100mg 2000mg
懷孕 +10mg 2000mg
哺乳 +40mg 2000mg
（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版）,不能預防或治療感冒，可能縮短病程：雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的，但研究顯示，規律攝取維他命C的人，感冒病程較短，症狀也更輕微。,蔬菜方面，常見的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類較為豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜，然而奪冠的是「香椿」，每100克含有255毫克維他命C，比芭樂還高！,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，維他命C在體內停留時間更長，被身體利用的機會更大。此外，市面上還有緩釋劑型的維他命C，延長了維他命C在體內的停留時間，民眾可以根據需求選購。,最佳維他命C攝取時間為何？,減少白內障風險：倫敦國王學院的一項研究指出，攝取大量維他命C的人罹患白內障的風險較低；台南市立醫院營養師鄭婉苓則表示，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害，建議日常多攝取蔬果來保護視力。,促進膠原蛋白生成：膠原蛋白不僅是養顏美容的重要物質，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的合成過程需要維他命C的幫助，因此，如果希望身體各組織保持健康，或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復，除了攝取蛋白質，維他命C也必不可少。,抗氧化：維他命C是一種天然的抗氧化劑，能夠清除傷害人體的自由基，提供多重保護，並且恢復維生素E的抗氧化能力。,談到補充維他命C，很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，難道酸味水果的維他命C含量更高？其實不然。stella營養師指出，水果的酸味來自於檸檬酸和蘋果酸等有機酸，與維他命C無關。,天然維他命C食物大推薦,阻止黑色素生成：《營養師百問百答》指出，維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已形成的黑色素。市面上的維他命C補充錠是一種攝取方式，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯提醒，從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。。