– **細胞保護：** 維生素C是一種強大的自由基清除劑，能對抗體內代維他命c功效謝過程中產生的氧化反應和自由基，從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果，才能補充維他命C」的叮囑？那麼，究竟補充維他命C有什麼重要性？什麼是維他命C？,- **懷孕維他命c 什麼時候吃及哺乳期女性：** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養，因此需要更多維生素C。
– **老年人：** 年長者常因咀嚼維生素c推薦、消化功能減退而影響食欲，易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者：** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C，需額外補充以中和自由基。
– *維生素c的功效*偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年：** 年輕一代更容易偏愛速食品，缺乏新鮮蔬果攝取，需注重維生素C維他命c什麼時候吃的補充。,維生素C還可以作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物維他命c什麼時候吃維他命c 什麼時候吃滋生，延長食品和化妝品的保質期。,維他命C，又稱維生素C，是一種維持生命的重要營養素蔓越莓益生菌。為什麼說它重要呢？因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素，尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代，雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提出每天沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎食用12至24顆柳橙，來補充維生素C，以增強免疫鋅功效女性力、防範感冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張，但其背後的科學依據仍不容忽視。,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養益生菌的功效素,由此可見，僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C，因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品，如液態維他命C，是一種有效的方式，特別適合老人和飲食不均衡的人群。葉黃素,- **促進膠原蛋白形成馬卡功效：** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分，如骨骼、苦瓜胜肽副作用肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成，導致組織損傷難以修復。,- **維持神經系統健康：** 壓力會加速維生素C消耗，補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙，維持正常的神經系統運作。,從大苦瓜胜肽的功效航海時代、經歷殖民時代，到20世紀初的一戰期間，歷經四百多年間，許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果，導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊，漸漸蔓越莓推薦發展為貧血苦瓜胜肽禁忌、牙齦出血，甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血，最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船員間的傳染病，稱為「水手病」。如果船員們能夠推薦ptt及時靠岸，補充新鮮蔬果，症狀會大幅改善；但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和海軍發現，船員飲用柑橘類果汁，甚至在酒中加入檸檬汁，可以有效防止壞血病，這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初，科學家發現維生素C，並因telegram推薦其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸（ascorbic acid），1933年成為第一種被人類合成的苦瓜胜肽副作用維生素，並大量製造供應市場。,- **增強免疫系統：** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成，白血球是其中的主要工作者，需要足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C，白血球無法有效對抗病毒和細菌，免疫系統將無法正常黑瑪卡推薦ptt運作。,- **降低心血管疾病風險：** 維生素C以其抗氧化甘露糖功效功能，可以改善血管內皮功能，降低低密度脂蛋白（屈臣氏瑪卡推薦LDL）氧化，減少心血管疾病的風險。,- **排毒功能：** 維生素C可以中和有害物苦瓜胜肽推薦質，如重金屬，並加速它們從尿液排除。此外，維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成，保護細胞免受損害。,- **維他命d的功效預防老年眼睛疾病：** 維生素C促進膠原蛋白增生，預防白內障和視網膜病變，減輕眼壓，預防青光眼等眼疾。,- **幫助新陳代謝：** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸b群收，參與脂肪酸代謝，是能量產生和新陳代謝的重要一環。,科學研究發現，幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C，只是含量不同。水果中，除了柑橘類，番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中，十字花科的蔬菜、番茄、魚油功效甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,那麼，人體每天需要多少維生素C呢？
依德國營養學會（DGE）和歐盟的建議，成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言：,補充足夠的維精胺酸什麼時候吃生素C除了對抗推薦ptt壞血病，還有以下顯著效用：。telegram推薦。
富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,以下是十種高維他命C含量的食物排名：魚油功效
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：d3功效181毫克/100克
5. 羽苦瓜胜肽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100益生菌什麼時候吃克
6. 青花菜：89毫克/100克
7. 木瓜：61毫克/100克
8. 荷蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,3. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜合維他命包含許多不同甘露糖功效種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加保護力時使用。,維他命C四大注意事項,維他命C的七大好處,服魚油推薦ptt用維他命魚油C有什麼好處？營養師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！維他命D推薦,維他命C（也叫維生素C，Vitamin C）是一種必需的微量營養素，又稱抗壞血酸（Ascorbic acid）。因為人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對葉黃素健康有多方面的益處，是維持生命健康的重要營養之一。,2. 推薦ptt促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織結構的重要蛋白質，維他命C是其合成不可或缺的一部分，能幫助傷口telegram推薦更快癒合。,1. 單位不要超過500毫克。
2. 選擇成分單純、具有加分的複方產品。
omega 33. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,根據衛福部公告：0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲蔓越莓功效女性需要60毫克，10至12歲需鋅的功效要80毫克，12歲以上及成人需要100毫克。,如何選擇合適的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,維他命C常見問題,7. 調整體質增加防禦力
維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營養素。,5. 促進鐵的吸收
b群什麼時候吃維益生菌他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加鐵的吸收。,兒童每日建苦瓜胜肽副作用議攝取量,2. 單次補充量越高苦瓜胜肽的功效越精胺酸好嗎？
研究顯示，單次補充量甘露糖並非越高越好。選擇推薦ptt單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因為吸收率會隨著telegram推薦單次劑量增加而降低。,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內也含有大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合成，進而促進結締組織、骨骼和牙齒的發omega 3展。,維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留的時間不長，大約2透納葉小時後就會隨尿液和汗液排出，因此建議少量多次補充。孩子在面對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的葉黃素推薦營養素。,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、各類香辛料（如香菜、百里香、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥黑瑪卡推薦菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,根據衛福部的DRIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上則需要100毫克。,維他命C是什麼？,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮瑪卡禿頭當季食材，及時食葉黃素推薦用。
3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。,營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來源。,補充維他命C有很多益處，但沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎需要注意正確的攝取方法。希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持健康。,然而，維他命C容易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗或烹調，尤瑪卡推薦其是長時間水煮，會使維他命C大量流失。,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合、骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建魚油推薦議攝取40至80毫克的維他推薦ptt命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補充概念。,含有維他命C的食物有哪些？,何時補充維他命C？telegram推薦,維他命C相較於其他維他命，更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下精胺酸什麼時候吃：,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理想的方式。,1. 維他命C是從食物還是保健食馬卡功效品攝取比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率均非常相近。從食物中攝取維他命C還能獲得其馬卡功效他營養素，因此建議以食UC2物來源為主，但食物不均時也可以使用鋅功效保健食品輔助。,1. 具有抗氧化作用
孩童的生活同樣繁忙，需要面對學習和課外活動等壓力。抗氧化物能幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。,3. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原魚油蛋白合成，增強細胞間連接的緊密性，使組精胺酸什麼時候吃織保持穩定。。鋅的功效。
維他命C和維他命B同樣屬於水溶性維他命，補充後在體內停留的時間不長，約兩小時便隨尿液或汗液排出。因此，建議少量多次地攝取維他命C來保持體內平衡。尤其在學童面臨季節苦瓜胜肽功效變換、考試壓力或其他推薦ptt課業壓力的情況下，健康的身體狀態是應付挑戰的基礎，而維他命C便是必不可少的。,吃維他命Ctelegram推薦有什麼好？營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議攝取量！,##富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。維他命c什麼時候吃,#什麼是維他命C？,#維他命C 7大好處,#哪些食物含有維他命C？,1. **食物來源與保健品**：建議優先從食物中攝取維他命C，但在飲食不均衡時可輔助保健品。
2. **選擇單次不超過500毫克的維他命C產品**：單次補充量甘露糖過高反而降低吸收率。
3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇**：綜合維他命適合日常補充，而單一維他命C適合特殊需求時補充。
4. **注意保存方法**：避免高溫、潮濕、陽光直射，選擇玻璃容器最佳。,根據衛生福利部建DHA議，12歲以下兒童每日攝取維他命C應在40至80毫克之間，而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,1. **抗氧化作用**： 維他命C能減少因課業壓力等引起的氧化壓力，保持新GABA陳代謝平衡。
2. **膠原蛋白生成**：促進膠原蛋白生成UC2，有助於傷口癒合，維持皮膚、牙齦與骨骼健康。
苦瓜胜肽推薦3. **細胞排列**：維他命C有助於促進細胞排列的緊密性，保持組織穩定。
4. **結締組織、骨骼和牙齒生長**：幫助合成膠原蛋白，影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。
5uc2功效. **促進鐵的吸收**：提高鐵的吸收率，尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：維他命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功能，減少相關困擾。
7. **增強免疫力**：能改善免疫功能，增維他命d3功效強抵抗外界的能力。,#小結,##富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、香料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大鋅功效白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。推薦ptt,整體來說，維他命C是身體建構與運作不可或telegram推薦缺的重要營養素，尤其在兒童成長過程中，更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則，並從飲食中獲取為首選瑪卡功效要吃多久，同時注意避免過量攝取及不當保存方式，才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。,維他命C在許多食物中廣泛存在，尤其是蔬菜和水果，葉黃素含量較高。以下是一些富含維他命d3副作用維他命C的蔬果：,#維他命C的攝取方式及注意事項,維他命C（又稱抗壞血酸）是一種重要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」，只能通過飲食來鋅的功效攝取。此外，維他命C對健康有多種好處，是維持生命健康不可或缺的必需品。UC2,維他命C具有抗氧化效果，並且能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合以及骨骼和牙齒的生長。0至12歲的兒童依年齡建議每日攝取40至80毫克的維他命C，由營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式，幫你建立維他命b群推薦C正確補充的概念！,以下是10種高維他命C食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678d3毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3.精胺酸睡前吃 甜椒瑪卡：184毫克/100推薦ptt克
4. 黑醋栗：181毫克/10telegram推薦0克
5精胺酸. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克魚油推薦ptt/100克
10. 草莓：59毫克/100克。瑪卡推薦 。
此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。,【維他命C】免疫系統中不可或瑪卡推薦 缺的營養素,研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C，如柑橘類、番石榴、奇精胺酸睡前吃異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看，b群維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁甘露糖和酒精等原因，自由基會大量產生，破壞人體生物分子，如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能，能中和有害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有馬卡推薦顯著排毒效果。,為了達到每日建議的攝取量，均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌，經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,4. *甘露糖*促進膠原蛋白生成**
推薦ptt 膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口telegram推薦癒合及組織再生。,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即便飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重uc2要。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮瑪卡推薦dcard，維持神經健康。,5. **幫助新GABA推薦陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促進腸道對鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。,你是否苦瓜胜肽推薦小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命C」？但你知道為什麼需要補充維他命含鋅食物C嗎？維他命C到底是什麼呢？,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓，預防黃斑部病變。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外，還有魚油功效許多益處：,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且對老年人食用更加方便。,根據德國營養學會（DGE）及歐盟的指導，人體每日需要的維他命C因人而異：,2. **加強免疫系統**苦瓜胜肽
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫瑪卡功效分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白血球無法有效運作，免疫系統也會隨之崩潰。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程都需要它，特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代，雙諾貝爾得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際，但其實是有一定道理的。,從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間，很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材，症狀會有所改善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**。。
營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。。。
**抗氧化：**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，它能夠消滅對人體有害的自由基，提供多重保護作用，還能恢復維生素E的抗氧化能力。,在蔬菜方面，菇類和藻類維生素C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者，然而，香椿每100公克含有255毫克維生素C，比芭樂還高！不過，由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食，最推薦的還是甜椒，既可生食，又不怕維生素C流失。,雖然維他命C是水溶性，即使過量也會隨尿液排出，但補充品與食物中的攝取量需一併計算，長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出，維生素C在代謝時會生成草酸，與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外，長期高劑量攝取突然停用或減量，可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,**幫助鐵質吸收：**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用，能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,維他命C什麼時候吃最好？睡前吃/飯後吃更有效嗎？,**無法預防或治療感冒，但可能加快復原：**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法，這已被證實錯誤。但研究也指出，規律攝取維生素C的人，感冒病程較短、症狀較輕。,說到補充維他命C，許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，但這是一個誤解！根據食品營養成分資料庫，最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C，是檸檬的四倍多。因此，建議選擇芭樂家族，如土芭樂、泰國芭樂，每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,飯後服用維他命C，吸收速度較慢但停留時間長，所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C，也能延長其停留時間，可根據自身需求選購。,維他命C豐富的食物有哪些？天然食材推薦,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括：菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,**促進膠原蛋白合成：**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸，而這個過程必須有維生素C輔助。因此，若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復，除了蛋白質，還要充足攝取維他命C。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版）,很多營養保健品有推薦的服用時間，那維他命C什麼時候吃最好？早安健康營養師林宸安表示，可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大，可服用維他命C以對抗氧化壓力；晚上睡前吃維他命C有助於身體修復，晚上流汗和排尿減少，也可減少維他命C流失。,維他命C的作用有哪些？6大好處讓你全方位了解,**防止黑色素生成：**
根據《營養師百問百答》，維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素，並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出，天然食材的攝取效果更好。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,**避免白內障惡化：**
雖然相關性尚不明確，但倫敦國王學院（King’s College London）的研究指出，攝取較多維生素C的人，罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示，具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。。