維他命C(維他命c什麼時候吃又稱維

維他命C(又稱維生素C或抗壞血維他命c 什麼時候吃酸)是一種無法自行合成的微量營養素,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行製造維他命C,因此必須維他命c功效從飲食中攝取。,#維他命C的攝取注意事項,- 12歲以下:40~80毫克/天
– 13歲以上:100毫克/天,#高維他命C食物排名,#如何選擇合維他命c什麼時候吃適的維他命C補充品?,1. **抗氧化作用**:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒合及組織修復,適合活潑好動的維他命c什麼時候吃孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**:維持結構的穩定和維他命c 什麼時候吃健康。
5. **改善鐵吸收**:提高紅血球、維生素c推薦血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**:提高身體對外來侵害的抵抗能力。,#哪些食物富含維他命C?,- 針葉蔓越莓錠推薦櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,1. **單次補充量不超過5維他命d的功效00 mg**:避免吸收率降低。
2. **成分單純**:避免多餘添加物,選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**:根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**:選擇生食、涼拌uc2推薦、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命CUC2推薦
2. **趁新鮮補充**:長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**:避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器能延長保魚油 推薦存期限。,#苦瓜胜肽#蔬菜,1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3.苦瓜胜肽的功效 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:苦瓜胜肽怎麼吃181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花d3菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,#維他命C的7大好處,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番uc2推薦紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,##水推薦ptt果,#總結,#維他命C的特性與重要性,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式telegram推薦。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正給孩子最好的健康保障。,#最佳補充時間,#什麼是維他命C?,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。gaba 是什麼以下是常見的高維他命C食物:,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量!,維他命C建議餐後補充,以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,維他命C是水溶性維蔓越莓不能和什麼一起吃他命,補充後在體內停留時間較短,約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此,建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時,更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,##衛福部DRIs建議攝取量。瑪卡功效

維他命C含量最高的食物
一提到維他命C,很多人會想到檸檬。然而,並非越酸的水b群功效果維他命C含量越高。例如,檸檬每100公克含33毫克維他命C,而珍珠芭樂每100公克則含225毫克。此外,釋迦、龍眼、台灣土棗瑪卡功效和金黃奇異果等水果也富含維他精胺酸功效 命C,建議選擇當季水果並每天替換食用。,0-6個月:40毫克
7-12個月:50毫克
1-3歲:40毫克
4-6歲:50毫克
7-9歲:60毫克
10-12歲:80毫克
13歲以上:100毫克
懷孕:1益生菌功效10-130毫克
哺乳:140毫克,維他命C最佳攝取方式?營養師詳解功效和高含量食物推薦!,維他命C的好處
1. 增強免疫系統:維他命C可促進白血球生成,這些細胞對保護身體免於感染起著關鍵作用。此外,它還能增強皮精胺酸什麼時候吃膚屏障,防止病原體入侵。
2. 抗氧化作用:作為強效抗氧化劑,維他命C能中和自由基,減少氧化應激,從而保護細胞不受損傷瑪卡功效,對延緩衰老和降低慢性疾病風險有重要意義。
3. 促進膠原蛋白生成:推薦ptt維他命C在膠原蛋白合成中扮演重要角色,有助於維持皮膚telegram推薦彈性、促進傷口癒合和保持魚油血管健康。
4. 幫助鐵吸收:維他命C能提高腸道對非血紅素鐵(主要來自植物性食物)的吸收,預防和改善缺鐵性葉黃素功效貧血。
5. 促進心血管健康:由於其epa是什麼抗氧化特性,維他命C能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. 維持牙齦和牙齒健康:維他命C能保持牙齦健康,防止出血,促進牙齒健康。
7. 減少感冒嚴馬卡功效重程度和持續時間:蔓越莓益生菌雖然維他命C無法預防感冒,但可能減輕症狀嚴重程度和縮短病程。,維他命C何時食用最合適?
維他命C有助於身體修復,因此營養師余朱青建議可以在睡前或剛起床時補充。此外,當身體大量出汗時,如運動後、發燒後、長時間曝曬陽光或魚油熬夜造成水分流失時,也適合補充維他命C。,維他命C發泡錠維他命d3副作用的隱憂-鈉含量過多
維他命C發泡錠酸甜可口,像汽水一樣,在夏天特別受歡迎。然而,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意。市售發泡錠每錠含約280毫克鈉,佔成人每日鈉建議量的八分之一(衛福部建議:成人每日鈉攝取量維他命d3副作用為2400毫克)魚油的功效。其美味容易導致過量飲用,可能引發水腫,特別是對高血壓或腎臟疾病患者,更需避免用發泡錠補充維他命C。,不僅水果,許多蔬菜也富含維他命C。在蔬菜中,朝天椒的維他命C含量最高,紅甜椒每100公推薦ptt克含137毫克維生telegram推薦素C,且熱量僅33大卡。,感冒時多補充維他命C是否正確?余朱青指出,維他命C具有抗氧化和細胞修復的效果,確實能增強免疫力並補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過,最佳的維他命C補充來源仍是天然的蔬果。,維他命C每日建議攝取量
根據衛福omega 3部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版,13歲以上建議每日攝取100毫克維生素C。13至葉黃素18歲每日攝取上限為1800毫克,18歲以上為2000毫克。,維他命C的注意事項
維他命C偏酸性,胃不好蔓越莓錠推薦dcard的人應避免空腹服用。同時,若有服用藥物,建議與維他命C的補充時間錯開至少2小時,避免產生交互作用。。b12的功效和副作用

維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出,白天工作壓力大的時候gaba是什麼,維他命C能幫助對抗氧化壓力;晚上睡前服用則有助於身體修復,因夜間排尿減少,維他命C流失亦瑪卡功效女性會減少。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能有效清除對人體有害的自由基,從而對身體提供多重保護。此外,維他命C還能恢復維他命E的抗氧瑪卡功效要吃多久化能力。,維他命C豐富的蔬果推薦,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸,而這個過程離不開維他命C的協助。因此,為了保持健康和甘露糖促進皮膚、骨骼的快速復原,除了充足攝取蛋白質外,維他命C也是不可或缺的。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用,stella營養師最推薦甜椒,因其普遍且可生食,不易流失維他命C。其他推鋅食物薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,維他命C何時服用效果最佳?,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,每100公推薦ptt克白肉芭樂含有138毫克維他命C,是檸檬的四倍telegram推薦。因此,想要通過水果攝取維他命C,建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將Omega-3三價鐵還原成二價鐵,從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法,維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素d3功效,並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C,但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出,從天然食材攝取維他命C效果更好,對健康也有更大的益處。,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒,但研究指出苦瓜胜肽品牌推薦,規律攝取維他命C能縮短感冒的病程,甘露糖功效並減輕症狀的嚴重程度。,維他命C的攝epa功效取建議量與注意事精胺酸睡前吃項,#減少白內障風險
倫敦國王學院(King’s Coll苦瓜胜肽功效ege London)的研究顯示,攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭b群作用婉苓營養師也表示,具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害,因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保b2 功效護視力。,提到補充維他命C,大部分推薦ptt人會想到柳丁、檸檬等酸味水果,但這其實是一個誤解。stella營養師指出,水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸,與維他命C含量無關。,飯後服用維他命C吸收較慢telegram推薦,但在體內停留時間更長,利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間,因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,蔬菜方面,菇類和藻類的維他命C含量普遍較低,而蔓越莓錠推薦新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣鋅什麼時候吃椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一,但品冠則是「香椿」,每100公克香椿含有255毫魚油 ptt克維他命C,比芭樂還高。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量(Dietary 瑪卡禿頭Reference Intakes, DRIs)》第八版瑪卡),維他命C的功效有哪些?六大維他命C的好處詳盡黑瑪卡功效了解,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
|瑪卡什麼時候吃 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |含鋅食物
|—————|————-|————-|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50gaba是什麼mg | 650mg 推薦ptt |
| 7~9歲 | 6telegram推薦0mg | 650mg |
| 10~12歲 d3什麼時候吃 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |GABA
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg 精胺酸什麼時候吃 |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |蔓越莓益生菌推薦
| 哺乳 維生素b2功效 | +40m葉黃素功效g | 2000mg |,雖然維他命C是水溶性維生素,過量攝取通常會隨尿液排出體外,但仍需要注意每日總攝取量,包鋅功效括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積,增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀,如牙齦出血和傷口癒合不良。。葉黃素

2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,這些群體需要特別注意維他命C的補鋅的功效充,即便飲食均衡推薦ptt,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻telegram推薦桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,1.魚油功效 **甘露糖功效懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡馬卡推薦的兒童與青少年**,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃葉黃素什麼時候吃斑部病變。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠劑d3功效具有更高馬卡的利用率,且對老年人食用更加方便。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中​UC2和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其苦瓜胜肽副作用是這四大族群,需要特別注意:,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什甘露糖功效麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥推薦ptt狀硬化等心血管疾病。,從大航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出telegram推薦現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁d3什麼時候吃能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多葉黃素什麼時候吃代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾魚油推薦得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預馬卡推薦防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因人而異:,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責瑪卡構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C馬卡功效在生成膠原gaba 副作用蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神經健康。,1益生菌推薦. **保護人體細胞**
鋅食物科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人推薦ptt體生物分子,如DNA、蛋telegram推薦白質苦瓜胜肽的功效和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。。蔓越莓錠推薦

研究發現,幾乎所有新鮮水果都含有維生素C,但魚油功效含量有所不同。如果想在飲食中獲得豐富的維生素C,除了柑橘類甘露糖功效水果,還可以選擇番石榴、奇異果、草莓、櫻桃和芒果等;蔬菜則包括十字花科葉菜類、苦瓜、番茄及甜椒等。,1. **懷孕及哺乳中的女葉黃素功效性**:需要額外的維生素C來支持自身和胎兒的健康。
2. **老年人**:由於食慾下降和消化功能減退,需特別注意維生素C的補充。
3. **吸菸族群**:吸菸增加自UC2推薦由基,導致更高的維生素C需求。
4. **偏食及飲食不均衡的兒童和青少年**:速食文化導致他們需要黑瑪卡推薦ptt更多的維生素C來提高健康狀況。,小時候,長輩是否常提醒你「多吃蔬菜水果才能補充維他命C」?那麼,補充維他命C有什麼好處呢?又什麼是維他命C呢?,補充足夠的維生素C除了能抗壞血症,還有許瑪卡功效女性多對人體其他顯著的效用:,即使飲食均衡,有時也難以完全獲得足夠的維生素C,原因在於運輸和烹調過程中,維生素C容易流失。因此,選擇易吸收的營養補充品至關重要。例如,液體維生素C相比錠劑,有更好的吸收效果,對於老年人使用也更方便。,8. **預防老年眼睛疾病**:維生素C能促進膠原蛋白增生,防止白內障形成,並減少視網膜病變風險,保持眼壓穩定,促進視網膜內部血液循環,預防老年黃斑部病變。,【維生素C】不容忽視的免疫系統守護者,3. **維生素C排毒**:維生素C不僅對免疫系統至關重要,還具有排毒功能。它能夠中和許多有害物質,幫助重金屬溶於液體,從而加速其經尿液排出體外。它還能減少工業廢氣污染中鉛、鎘、砷及放射性毒物對人體的傷害。,除了上述對人體的好處,維生素C也被用於食品防腐,防止細菌和黴菌等微生物滋生導致食品變質。,5. **幫助新陳代謝**:維生素C能促進腸道對鐵的吸收,鐵是血液中攜帶氧氣的重要元素,對於新陳代謝至關重要。足夠的維生素C有助於生物體的生長和繁殖,並在能量代謝中發揮重要作用。,總結來說,維生素C對於維持健康有著多方面的益處,攝取足夠且均衡的維生素C不僅能增強免疫力,還能幫助排毒,促進膠原蛋白合成,維持新陳代謝和神經系統健康,降低心血管疾病風險,並預防老年眼睛疾病。因此,我們應該重視日常補充維生素C,以確保身體健康。,6. **維持神經系統健康**:現代社會壓力大,可能引發自律神經失調和神經疼痛。研究顯示,維生素C不足可能會加重這些症狀,因此適量補充維生素C能夠緩解焦慮並維持神經系統的正常功能。,7. **降低心血管疾病風險**:維生素C的抗氧化功能能夠抑制低密度膽固醇脂蛋白(LDL)的氧化,改善血管內皮細胞的功能,對於高血壓及動脈硬化具有明顯的預防和治療效果。,然而,現代人工作繁忙,飲食習慣不佳,尤其以下四類人群更需特別注意維生素C的攝取:,1. **保護人體細胞**:維生素C是一種強效自由基清除劑和細胞抗氧化劑,有助於維持體內多數組織和細胞的健康代謝。現代生活中,環境污染、輻射和壓力(如吸菸和飲酒)會產生大量自由基,侵害人體的生物分子,包括DNA、蛋白質和脂質。當自由基過量時,人體對天然抗氧化營養素的需求也相應增加。,2. **加強免疫系統健全**:我們的免疫系統是一個由免疫器官(如骨髓、胸腺、淋巴、脾臟等)、免疫細胞(如白血球)和免疫分子(由免疫細胞分泌的產物)組成的複雜網絡。而其中的白血球,必須依賴足夠的維生素C來對抗病菌。維生素C不足會使白血球無法有效對抗病菌入侵,免疫系統就會崩潰。因此,人體免疫系統的健康運作與維生素C攝取量息息相關。,4. **促進膠原蛋白形成**:膠原蛋白是構建骨骼、肌肉、血管、軟骨和皮膚等結締組織的主要結構蛋白。充足的膠原蛋白有助於骨骼強壯及肌肉血管的彈性,而大量維生素C參與膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合和組織再生。維生素C不足會導致膠原蛋白形成立不足,組織容易受損和難以癒合。,那麼,我們到底需要多少維生素C呢?根據德國營養學會 (DGE) 和歐盟的建議,成年人每日的維生素C需求量因人體代謝和生活消耗而有所不同:,維他命C也就是我們常說的維生素C,顧名思義是一種維持生命所必需的重要營養素。為什麼說必需呢?因為我們的身體在許多代謝過程中都需要它。尤其是在維持免疫系統和人體細胞組織的健康方面,它的作用更是不可或缺。1970年代,雙獲諾貝爾獎的Linus Pauling主張每天攝取12到24顆橙子以補充維生素C,提升免疫力,預防感冒及疾病,這雖然聽起來有些誇張,但也從側面反映出維生素C的重要性。,從大航海時代開始,經歷了殖民時代直到二十世紀初的一戰期間,長期航行的船員們因無法均衡攝取新鮮蔬菜水果,導致維生素C嚴重缺乏,從而引發壞血症。患者起初感到虛弱疲憊,隨後可能出現貧血、牙齦和皮膚出血,進而傷口難以癒合、情緒變異、易感染出血,甚至會危及生命。這種病最初被誤認為水手間的傳染病,稱為水手病。如果能及時靠岸進食新鮮蔬果,症狀會有所改善;但長期遠航的船員就沒這麼幸運了。後來的航海家和海軍發現若飲用柑橘類果汁或在酒中加入檸檬汁,船員就不容易患上壞血症,從此船員患壞血病的概率才逐漸降低。這個方法一直沿用,直到二十世紀初,維生素C的存在被科學家首次發現,因其能對抗壞血症而得名抗壞血酸(ascorbic acid),並於1933年成為首個由人類合成的維生素,從此便被大量製造和廣泛使用。。。

總之,維他命C是不可或缺的營養素,但使用前應了解相關風險和注意事項,並在必要時諮詢醫師。,根據衛生福利部的資料,人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響,如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,大多數人在遵守建議量的情況下,口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意:,維他命C的劑量應根據需求調整,特定情況下可以增加,如感冒或高蛋白飲食。,市售維他命C產品,維他命C(Vitamin C,也稱作維生素C),又名抗壞血酸(Ascorbic acid),這是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬果中,並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式,建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證,如「Monde Selection」認證。,使用維他命C的安全性,在蔬菜中,淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜,綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等,均富含維他命C。,維他命C的主要作用,維他命C的功效,維他命C使用時的注意事項,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物,包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。,什麼是維他命C?,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用,早期被用於預防和治療壞血病(Scurvy),如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下:,需要注意的是,維他命C極易溶於水且不耐熱,長時間烹煮會導致大量流失,建議採用涼拌或快炒等方式保存。,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用,能減少輻射損害,隔絕陽光和污染物**。,- 0~12個月嬰兒:30~35毫克。
– 1~3歲兒童:15毫克。
– 4~8歲兒童:25毫克。
– 9~13歲兒童:45毫克。
– 14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克。
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克。,人體中的維他命C來源,在台灣,番石榴是維他命C的最佳來源;枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬等,含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,在以下四種情況下使用維他命C前,應先諮詢醫師或藥師:,維他命C的每日建議攝取量,維他命C具有強大的抗氧化作用,有助於代謝,降低心血管疾病和癌症風險。此外,它還是膠原蛋白的主要成分,有助於傷口癒合。,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用;需避免與某些藥物共同使用,如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,潛在副作用及交互作用,- **孕婦和哺乳婦女**:每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**:應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**:應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**:不宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取。
– **腎結石患者**:不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**:應增加維他命C攝取量。。

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