**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**蔬菜類*維生素c推薦*
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；維他命c 什麼時候吃而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿維他命c 什麼時候吃、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花維他命c什麼時候吃科和豌豆莢。,**維他命C的功效有哪些？6大維生維他命c功效素C好處一次瞭解**,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康維他命c什麼時候吃也至關重要。膠原蛋白葉黃素推薦的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼苦瓜胜肽什麼時候吃受傷後，加速復原。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自維他命d3功效由基，從吃b群想睡而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說瑪卡功效女性法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症uc2什麼時候吃狀也較輕。,**維他命C什麼時候吃最好？**,**避免白內障加重**EPA
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**水果葉黃素功效類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸精胺酸什麼時候吃檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也維他命d3好處會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適推薦ptt，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用telegram推薦則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長馬卡推薦其停留時間，民眾可精胺酸功效 依需求選購。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠蔓越莓錠推薦阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,**年齡與建議攝取量及上限：益生菌**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 1epa3~18歲：100m益生菌功效g，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：葉黃素功效增加40mg，最高2000mg。維他命d3服用時間。
（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）》第八版）,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量益生菌什麼時候吃 |
|—————|————-|–推薦ptt———–|
| 1~3歲 | 40mg |telegram推薦 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 維他命d3副作用 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg |GABA推薦 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 b群功效 | +40mg | 2000mg |,根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命b群什麼時候吃C含量最蔓越莓推薦高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C，是檸檬的四倍。因此，想要通過水果攝取維他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,維他命C豐富的蔬果推薦,提到補魚油推薦充維他命C，大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其實是一個誤解。stella營養師指出，水果的鋅功效女性酸味來自檸檬酸和蘋Omega-3果酸，與維他命C含量無關。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能魚油推薦有效清除對人體有害的自由基，從而對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能推薦ptt力。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒telegram推薦，因維生素b6功效其普遍且可生食，不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十蔓越莓推薦字花科蔬菜如豌豆莢等。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三益生菌價鐵還原成二價鐵，從而提升蔬果中鐵質的吸UC2推薦收率。,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕症狀的嚴重程度。,維他命C服用的最佳時間b12什麼時候吃可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服用則有助於身蔓越莓推薦體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。,雖然維他命C是水溶性維生素，過量攝取通常會隨尿液維他命d的功效 排出體外，但仍需要注意每日總攝取魚油推薦量，包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積，增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀，苦瓜胜肽如牙齦出血和傷口癒合不良。,蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C含量普遍較低，而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每100公克香椿含有255毫克維他命C，比芭樂還高。,維他命C的功效有哪些推薦ptt？六大維他命C的好處詳盡了解telegram推薦,飯後服用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留苦瓜胜肽推薦的時間，因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,維他命C的攝取建議量與注意事項,#減少白內障風險
倫敦國王學院（King’s College London）的研究顯示，攝取較多維他命C的人群罹患白內障葉黃素什麼時候吃的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示，具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害，因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑制維他命b功效酪氨酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C，但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材攝取維他命C維生素d3功效效果更好，對健康也有更大的益處。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、蔓越莓益生菌推薦軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸，而這個過程離不開維葉黃素他命C的協助。因此，為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,維他命C何時服用效蔓越莓功效果最佳？。魚油功效。
年齡 建議攝取量 上限攝取量
1~3歲 40mg 4b12什麼時候吃00mg
4~6歲 50mg 650mg
7~9歲 60mg 推薦ptt 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 1800mg
19歲以上成人 100mg telegram推薦 2000mg
懷孕 +10mg 2000mg
哺乳 瑪卡什麼時候吃 +40mg 2000mg
（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八蔓越莓版）,阻止黑色素生成：《營養師百問百答》指出，維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已形成的黑色素。市面上黑瑪卡推薦ptt的維他命C補充錠是一種攝取方式，但衛福部南葉黃素推薦投醫院營養師蔡秀雯提醒，從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。,維他命C的好處有哪些？一次瞭解6大維生素C優點,促進膠原蛋白生成：膠原蛋白不僅是養顏美容的重要物質，也魚油是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的合成過程需要維他命C的幫助，因此，如果希望身體各組織保持健康，或是在皮膚、骨骼魚油好處受傷後加速恢復，除了攝取蛋白質，維他命C也必不可少。,最佳維他命C攝取時間為何？,天然維他命C食物大推薦,談到補充維他馬卡功效命C，很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，難道酸味水果的維他命C含量更高？其實不然。stella營養師指出，水果的酸味來自於檸檬酸和蘋果酸等有機酸，葉黃素什麼時候吃與維他命C無關。,蔬菜方面，常見的uc2推薦菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類較為豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜，然而奪冠的是「香椿」，每100克含有255毫克維他命C，比芭樂還高！,減少白內障風險：倫敦國王學院的一項研究指出，攝取大量維他命C的人罹患白內推薦ptt障的風險較低；台南市立醫院營養師鄭婉苓則表示，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害，建議日常多攝取蔬果來保護視力。,事實上，根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，白肉芭樂每10telegram推薦0克含有138毫克維他命C，超越檸檬的4倍。因此，若要從水果中補充維他命C，stella營養師建議選擇芭樂，每100克的維他命C含量都超過100毫克。其他推薦的水果蔓越莓功效還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，維他命C在體內停留時間更長，被身體利用的機會更大。此d3功效外，市面上還有緩釋劑型的維他命C，延長了維他命C在體內的停留時間，民眾可以根據需求選購。,儘管維他命C是水溶性維生素，多餘的會隨尿液排出，但攝取量必須包含補充品和食物中的總量，過量苦瓜胜肽減肥攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出，維UC2他命C代謝會產生草酸，與尿液中的鈣結合增加腎結石風險；長期高劑量攝取突然減量，會導致適應不良，出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,抗氧化：維他命C是一種天然的抗氧化劑，能夠清除傷害人體的自由苦瓜胜肽副作用基，提供多重保護，並且恢復維生素E的抗氧化能力。,幫助鐵質吸收：食物中的鐵分為存在於肉類的亞鐵和蔬果中的鐵鐵，人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性鐵還原為亞鐵，提高人體對蔬果中鐵質的吸收。uc2是什麼,不能預防益生菌或治療感冒，可能縮短病程：雖然「感冒多馬卡推薦吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的，但研究顯示，規律攝取維他命C的人，感冒病程較短，症狀也更輕微。,早安健康營養師林黑瑪卡推薦宸安認為，維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，可以通過攝取維他命C來對抗氧化壓力；而晚上睡前推薦ptt攝取維他命C，有助於身體修復，因為晚上水分排出少，水溶性的維他命C也不易流失。,食用蔬菜補充維他命C時，需注意攝取量，因為香椿、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高，但攝取量通常不多。steltelegram推薦la營養師推薦甜椒，普及而且可以生食，避免維他命C流失。其他推薦的蔬魚油推薦菜包括菜心嫩梢類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。。DHA。
你是否小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命C」？但你知道為什麼需要補充維他命C嗎？維他命C到底是什麼呢？,研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C苦瓜胜肽，如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維精胺酸他命C來源。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,苦瓜胜肽副作用根據德國營養學會（DGE）及歐盟的指導，人體每日需要的維他命C因人而異：,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即便維他命d3好處飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓屈臣氏瑪卡推薦力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮，維持神經健康。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組gaba織中的主要結構蛋白，負責構建骨瑪卡功效骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口癒合及組織再生。,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程推薦ptt都需要它，特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代，telegram推薦雙諾貝爾得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些吃b群的好處不切實際，但其實是有一定道理的。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看，維他命鋅 食物C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因，自由基會大量產生，破壞人體生物分子，如DNAUC2、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,3. **排毒功能瑪卡副作用**
維他命C還具有排毒功能，能中和有害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,8. **預防老年眼睛疾病**葉黃素
鋅功效 隨著年齡b群推薦增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓，預防黃斑部病變。,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且維他命d的功效對老年人食用更加方便。,從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年瑪卡功效女性間，很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的推薦ptt傳染病。如果船telegram推薦員能夠及時靠岸並補充魚油的功效新鮮蔬果食材，症狀會有所改善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工維他命d的功效合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外，葉黃素推薦還有許多益處：,2. **加強免疫系統**
人體的免疫益生菌推薦系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白血球無法有效運作，免疫系統也會隨之崩潰。,7. *魚油*降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功葉黃素功效能能抑制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥苦瓜胜肽功效狀硬化等心血管疾病。,此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母gaba是什麼菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。,為了達到每日建議的攝取量，均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌，經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促進腸道對鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。。。
2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正常功能，增強健康。,2. **幫助膠原蛋白形成**:
膠原蛋白的合成過程中需要維他命C參與，促進傷口癒合、燒傷復原和增強免疫力。,維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳述6大好處與注意事項,#富含維他命C的食物
90%的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為至少100毫克，高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用，但不宜超過每日2000毫克，過量可能增加結石風險。若有服用藥物習慣，需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用，尤其是以下藥物：
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命C一起攝取會降低B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收，危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。,#維他命C的6大好處
1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持身體健康與生理機能。,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率，有助於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項，以正確方式補充，維持健康。,#維他命C的功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的專業解答，全面了解維他命C的相關問題。,4. **維持細胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升保護能力。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外，現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命C的蔬果，以供日常參考：,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|————-|—————–|————-|
| 0-6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg |
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg |
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 | 100 mg | 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg |
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg |,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？** 是的，維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，孕婦120毫克，成人每日上限為2000毫客。
– **什麼時候服用維他命C效果最好？** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取？** 維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用，因可能會影響藥物效果。,#維他命C的簡介
維他命C（Vitamin C），亦稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少體內的氧化損傷，對健康維持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|———————-|————-|———————-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版，13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增加至500-1000毫克，且不必擔心過量攝取會導致吸收不佳。,缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及皮下出血等壞血症狀。,5. **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成，並促進牙齒和骨骼發育。,#需要補充維他命C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不足者。
2. **生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素，可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。,6. **參與神經傳導物質與荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助，這說明了其在人體中關鍵的角色。。。
維他命C除了存在於天然食品中，還有以下劑型：,在以下情況下使用維他命C前，建議諮詢醫師或藥師：,## 維他命C是什麼？,## 如何選擇適合的維他命C產品？,其他潛在功效，但尚需更多研究證實，包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺陷及過動障礙（ADHD）、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群（CFS）、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,## 常見的維他命C劑型,許多人相信維他命C能預防感冒，但美國國家圖書館的研究顯示，對大多數人而言，攝取維他命C並無此作用。然而，對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或軍人，每天服用至少200毫克的維他命C，確實可以使感冒機率減半。,在國產蔬果中，番石榴的維他命C含量最高；而常見的枸櫞屬水果，如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等，維他命C含量也相當豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,## 維他命C的天然來源,- 懷孕或哺乳中時，僅服用醫師建議的量。
– 正在使用其他藥物，包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。,## 維他命C是否能治感冒？,## 維他命C的多樣功效,在蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最高，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜；其中綠色蔬菜則以香椿為最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱，有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險，還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,## 維他命C的潛在副作用,除了從新鮮蔬果中攝取，實驗室也能合成維他命C。歷史上，維他命C被用來預防和治療壞血病，現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,此資訊僅供參考，建議使用前諮詢醫師：,## 維他命C的每日建議攝取量,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡（如酪胺酸血症）,對大多數人來說，只要遵從建議的攝取量，口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意：,## 維他命C的潛在交互作用,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用，過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉，有問題應諮詢醫師。,維他命C的主要功效包括：,根據衛生福利部的資料，人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮，其維他命C的含量也越高。不僅如此，食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,注意，維他命C非常容易溶於水且不耐熱，長時間的煮沸會導致損失。因此，烹飪時建議選擇涼拌或快炒，以保留更多的維他命C。,維他命C（又稱維生素C，科學名稱抗壞血酸）是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬菜和水果中，對維持人體正常功能至關重要。,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前，請確保充分了解其效用和潛在風險。,部分研究認為，維他命C對心血管有益，能強化動脈，預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學說指稱，將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，並隔絕陽光和污染物對皮膚的刺激。,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用，使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,1. 緩釋劑型：延長營養素釋放時間，提高吸收效果，讓體內濃度穩定。
2. 高純度：選擇500毫克的維他命C劑量，補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證：選擇通過國際品質認證，如Monde Selection，確保產品質量和安全。,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克
– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克
– 14~18歲青少男：75毫克，青少女65毫克，不超過1,800毫克
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克,- 懷孕和哺乳者：19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克，14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童：適量口服通常不會有不良影響，實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人：需避免過量使用。
– 糖尿病患者：應避免超過一般劑量，可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人：如地中海性貧血，應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者：應避免過量攝取。
– 吸菸者：應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者：應避免過量攝取。
– 腎結石患者：每日不宜超過1000毫克，可能增加腎結石風險。,## 維他命C是否安全使用？,相比藥品，營養補充品的規範較不嚴格，使用前應確保益處大於風險，並諮詢專業醫師。,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末。