#維他命C攝取過量會有風險嗎？,睡前維他命c 什麼時候吃食用維他命C是可以的，不會影響睡眠。這時間代謝較慢，有利於維他命C的吸收利用。建議少維他命c什麼時候吃量分次補充，不論餐前還是餐後食用，都有助於其他營養素的吸收。,#哪些食物含有維他命C？,1. **選擇緩釋型**：維他命C作用時間長，濃度穩定，利用率高。
2. **成分單純，高純度足量**：選擇無化學添加物，並有足量維他維他命c什麼時候吃命C的產品。
3. **有第三方檢驗維生素c推薦與國際認證**：確保維他命c功效產品品質與安全。,1. **抗氧化作用**
維他命C是天然的抗氧化劑，能夠與膠原蛋白配合，達到養顏美維他命c 什麼時候吃容的效果，還有助於調節生理機能。,- **鈣+維他命C**：維他命C有助於骨骼和牙齒的健康，與鈣一起服用效果更好。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆有抗氧化作用，可一起服用減少自由基的產生。
– **鐵+維他馬卡功效命C**：維他命C促進鐵的吸收，需補充鐵劑者可搭配維他命C。
– **膠原蛋白+維他命C**：維他命C促進膠原蛋白的形成，兩者應同時補充。
– **鋅+維他命C**：兩者共同補充可更有效維他命d3副作用增強體力和保健。
– **B群+維他命C**：兩者均為水溶性維生素，可一起服用。,#什麼是維他命C？,維他命C對人體有諸多益處，合理攝取並適epa是什麼當搭配其他營養素可達到更好的保健效果。選擇可靠的產品並依建議用量食用，能夠更好地利用維他命C的功效。,許多蔬菜和水果都富含維他命C，例如紅心芭樂、釋迦和龍眼。其中：,#維他命C的功效有哪些？7大好處了解一下！,4. **促進鐵的苦瓜胜肽吸收**
鐵是維持生理機能的重要營養素，維他命C能夠促進鐵的吸收，從而維持良好的氣色。,,#維他命C能與其他營養素同時補充嗎？,3. **有助於傷口癒合**
維他命C在傷蔓越莓錠推薦口癒合過程中是必不可少的營養素，許多臨床研究證明了這一點。,- **紅心芭樂**：每100g含21UC24mg維他命C。
– **釋迦**：每100g含99mg維他命C。
– **龍眼**：每100g含95.4mg維他命C。,維他命C實際上有兩種化學結構，其中「左型（右旋）維生素C」是我們可以鋅功效利用的。很多人誤稱為「左旋 C」，是因為過去的翻譯錯誤。實際上，本文中所提到的維他命C，全都指的是左型（右旋）維生素C。,#緩釋型維他命C是什麼？,營維他命D功效養師：維他命C的7大功效，你必須知道！每日攝取量與睡前是否能吃？,緩釋型維他命C指的是能夠慢慢釋放的維他命維生素DC型態，使其在體內的效果更持久，吸收率更高。一般類型的維他命C作用時間約為2-3小時，容易隨代謝流失，選擇緩釋型更有利於保健效果。,總結,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C被證實可以維持細胞的緊密gaba 是什麼排列，保障身體健康。,#睡前能吃維他命C嗎？,維他命C（Vitamin 推薦pttC），也稱維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素的一員。由於人體無法自telegram推薦行合成維他命C，我們需要從食物中獲取，蔬菜和水果是主要來源。,- **香椿**：每100d3是什麼g含255mg維他命C。
– **糯米椒**：每100g含251mg維他命C。
– **青辣椒**：每100g含178mg維他命C。,一般情況下，不太會攝取過量，只要uc2推薦每日不超過2000毫克即可安全食用。但長期攝取過多可能引發噁心甘露糖副作用、嘔吐、腹瀉和頭痛等症狀。如出現這些症狀，建議停止食用並諮詢醫師。,7.鋅食物 **養顏美容**
維苦瓜胜肽禁忌他命C具抗氧化作用，不僅可內服，還可作為外用保養品中的成分。,#維他命C建議攝取量是多少？苦瓜胜肽什麼時候吃,#誰需要補充維GABA他命C？,#如何挑選維他命C？,根據衛福部的建議，13歲以上的成人每日應攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。維他命C是水溶性的，多餘的部分會隨尿液排出。因此，除非有特殊需要或醫師建議，無須高劑量補充uc2推薦，最好以低劑量分次攝取。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組uc2織、骨骼及牙齒的生長，維持健康。,1. **不愛吃蔬菜水果者**：此類人群可通推薦ptt過維他命C補充劑來額外補充。
2. **孕婦和哺乳期女性**：應每日多攝取10-40毫克維他命C。
3. **吸煙和壓力大的人**：需多攝取以應對體內的消耗。
4. **病後康復者**：維他命C有助於加速康復和傷口telegram推薦癒合。,2. **促進膠原蛋白的形成**
瑪卡功效 根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白的形成。過了25歲，膠原蛋白的流失速度加快，建議補充膠原蛋白時搭配維他命C，以達到最佳效果。,高維他命C蔬菜包括香椿、糯米椒甘露糖和青辣椒。其中：。益生菌。

維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外，還有以下功能：,需要注意的是，維生素C容易溶於水且不耐熱，容易在長時間煮沸的過程中流失。因此，在烹調蔬果時，建議選擇涼拌或快炒的方式，以保留更多的維生素C。黑瑪卡推薦,特別注苦瓜胜肽意事項
在以下情況下，需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師：,什麼是維生素C？,安全性
一般來說，遵循推薦的劑量，維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群，如孕婦、兒童、糖魚油尿病患者、腎結石患者等，需格外注意攝取量。,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明，請隨時告知。,維生素C劑型與挑選馬卡功效方法
維生素C有多種製劑形式，包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議：,—,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求；1~3歲兒童每日建議攝取15毫克，不超過400維他命d3功效毫克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克；19歲以上成人男性建議攝取90毫克，女性建議75毫克，皆不應超過2000毫克。 ,結論
維生素C是保持健康的重要營養素，它具備多方苦瓜胜肽面的健康效益。但應留意攝取量，尤其是在特定情況下，建議咨詢專業醫師，確保安全與健康。,在國產蔬果中，番石榴含有最豐富的維生素C；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外，奇推薦ptt異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面，綠芽菜、甜椒telegram推薦、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高，而在綠葉菜中，以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳馬卡功效。,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用，部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,1. *甘露糖功效*選擇緩釋劑型**：這種型態的維生素C能緩釋釋放，有效提升吸收率。
2. **高純度產品*馬卡*：確保補充量足夠。
3. **第三方認證**：選擇通過國際品質認證的產品，如Monde Selection認證。,維生素C可能與某些藥物產生交互作用，如制酸劑、雌激素、某些癌症益生菌藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此，服用前應諮詢醫師以b群什麼時候吃避免副作用或影響藥物效果。,維生素C的功能與效益,維生素C的來魚油源與攝取
根據衛生福利部的資料，人體所需的維生素C主要來自馬卡於新鮮的蔬菜和水果，約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮，維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其他藥物，包括非處蔓越莓功效方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症。,維生素uc2推薦C（Vitamin C，又稱抗壞血酸，Ascorbic acid）是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物，廣泛存在於多種類型的蔬菜推薦ptt和水果中。telegram推薦它具備多種功能，是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,- **抗氧化作用**：保護身體細胞免受自由基損害，減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**：是膠原蛋白的重要構成成分，有助於傷口癒合。
– **提升苦瓜胜肽UC2免疫力**：活化免疫系統，提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵gaba的吸收率**：幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**：在皮膚護理上具有減少皮膚受損、黑瑪卡推薦ptt延緩老化等功效。。葉黃素。

維他命C具備抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒生長。0~12歲兒童每日建議攝取量為40~80毫克。本篇由營養師教你如何正確補充維他命C，養益生菌功效成健康的飲食習慣。,富含維他命C的食物有哪些？
維他命C廣泛存在於各類食物中，特別是蔬菜和水果。以下列舉了一些富含維他命C的蔬果：,為了更有效補充維他命甘露糖C，苦瓜胜肽副作用建議選擇生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒的方式，避免長時間煮沸。如此能更好的保留食物中的維他命C含量瑪卡副作用。,類似維他命B，維他命C屬於水溶性成分，體內停留時間不長，約2小時即會經排尿或流汗排出，故建議少量多次補充，尤其是兒童面對生活壓力時，更需注意維他命C的攝取。,什麼是維他命C？
維他命推薦pttC（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血telegram推薦酸，是一種人體無法自行合成而需通過苦瓜胜肽飲食攝取的重要微量營養素。由於人體缺乏「L-古洛糖益生菌推薦ptt酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，因此瑪卡功效女性無法自行製造維他命C。,維他命C的攝取注意事項
1. 維生素D建議生食、涼拌：避免過長時間烹調，汆維他命d3好處燙馬卡推薦、蒸煮或快炒為佳。
2. 新鮮食用：選擇在地、當季的蔬果，避免長期存放。
3瑪卡功效. 確保保存環境蔓越莓益生菌推薦：存放於乾燥陰涼處，避免長時間暴露於空氣中。
4. 避免金屬容器：選鋅什麼時候吃用玻璃或塑料容器保存，避免與金屬接觸引起氧化。
推薦ptt
維他命C的補充時間
維他命C不宜空腹食用，建議在餐後或餐間補充，能提高其他營養素的吸收率。更有效的做telegram推薦法是葉黃素推薦少量多次攝取，如在早餐後和午/晚餐後補充，維持體內葉黃素穩定的維他命C濃度。,總之，維他命C是維持健康不可或缺的營養素，家長們應注意孩子每日攝取量，從均衡飲食中獲取最好的營養。切勿過量攝取，以免引起副作用。,維他命D功效蔬菜：韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜、百里香、歐芹）、菠菜、羽衣甘uc2藍、青花菜等。
水果：針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、奇異果、木瓜、柚子、草莓、橘子、檸檬等。
維他命C的七大好處
1. 抗氧化作用：維他命C能幫助減少氧化壓力，維持精神和身體的健康。
2. 促進膠原蛋白合成：b12什麼時候吃有助魚油的功效於傷口癒合和皮膚健康。
3. 維持細胞排列緊密性：增強細胞間連結的堅固性，促進組織穩定性。
4. 增進結締組織、骨骼和牙齒生長：維持骨骼和牙齒健康。
5. 促進鐵吸收：幫助將不易吸收的鐵轉化為更易吸收的形式，提高鐵的利用率。
苦瓜胜肽6. 維持牙齦和皮膚正常功能：減少因缺乏維他命C引起的皮膚和牙齦問題。
7. 增加保護力：維他命C能增強保護力，提升抵禦外界侵害b12的功效和副作用的能力。,食用維他命C有什麼好處？營養師教你認識維他命C的7大功效及孩子每日建議攝取量！。苦瓜胜肽禁忌。

– 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
-推薦ptt 粉末,- 懷孕和哺乳者：19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克，14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童：適量口服通常不會有不良影響，實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人：需避telegram推薦免過量使用。
– 糖尿病患者：應避免超過一般劑量，可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人：如地中海性貧血，應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者：應避免過量攝取。
– 吸菸者：應增加維他命C的攝取量。
–鋅功效 鐮刀型紅血球疾病患者：應避免過量攝取。益生菌怎麼吃
– 腎結石患者：每日不宜超過1000毫維生素b2功效克，可能增加腎結石風瑪卡功效要吃多久險。,## 維他命C是否能治感冒？,維他命C的主要功效包括：,此資訊僅供參考，建議使用前諮詢醫師：,## 常見的維他命C劑型苦瓜胜肽副作用,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用，過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉，有問題應諮詢醫師。,維他命C（又稱維生素C，科學名稱抗壞血酸）是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬菜和水果中，對維持維生素b人體正常功能至關重要。,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用，使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,- 懷孕或哺乳中時，僅服用醫師b群功效建議的量。
– 正在使用其他藥物，包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。,其他潛在功效，但魚油功效尚需更多研究證實，包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、鋅功效女性HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力推薦ptt缺陷及過動障礙（ADHD）、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化telegram推薦、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群（CFS）、自閉症、膠原病、關節炎、益生菌好處滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克
– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克
– 益生菌14~1苦瓜胜肽品牌推薦8歲青少男：75毫克，青少女65毫克，不超過1,800毫克
– 19歲魚油以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克,對大多數人來說，只要遵從建議的攝取量馬卡推薦，口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意：,## 維他命C的潛在交互作用,## 維他命C的多樣功效,## 維他命C是什麼？,在d3蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最高，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜；其中綠色蔬菜則以香椿為最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,## 維他命C的每日建議甘露糖功效攝取量,注意，維他命C非常容易溶於水且不耐熱，長時間的煮沸會導致損失。因此，烹飪時建議選擇涼拌或快炒，以保留更多的維他命C。,#d3功效# 維他命C的天然來源,1. 緩釋劑型：延長營養素釋放時間，提高吸收效果，讓體內濃度穩定。
2. 高純度：選擇500毫克的維他命C劑量，補足日常攝取不足。
3. 具uc2副作用第三方檢驗和國際品質認證：選擇通過國際品質認證，如Monde Selection，確保產品質量和安全。,在以下情況下使用維他命C前，建議諮詢醫師或藥師：,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒推薦ptt斷
– 活化免疫telegram推薦系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡（如酪胺酸血症）,## 如何選擇適合的維他命C產品？,除了從新鮮蔬果中攝取，實驗室也能合成維他命C。歷史上，維他命C被用來預防和吃b群的好處治療壞血病，現今則常用於預防和治療感瑪卡功效冒以及其他感染。,相比藥品，營養補充品的規範較不嚴格，使用前應確保益處大於風險，並諮詢專業醫師。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,維他命C除了存在於天然食品中，還有以下劑型：,## 維他命C的潛在副苦瓜胜肽的功效作用,## 維他命C是否安全使用？,在國產蔬果中，番石榴的維他命C含馬卡功效量最高；而常見的枸櫞屬水果，如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等，維他命C含量也相當豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,許多人相信維他命C能預防感冒，苦瓜胜肽但美國國家圖書館的研究顯示，對大多數人而言，攝取維他命C並無此作用。然而，對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或軍人，每天服用至少200毫克的維他命C，確實epa可以使感冒機率減半。,根據衛生福利部的資料，人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮，其維他命C的含量也gaba是什麼越高。不僅如此，食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,希望以上資GABA訊對您有幫助。使用維他命C前，請確保充分了解其效用和潛在風險。,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱，有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險，還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,部分研究認為，維他命C對心血管有益，能強化動脈，預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學說指稱，將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，並隔絕陽光和污染物對皮膚的刺激。。。

– **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。,- **發燒或長時間曝曬**：如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促進白血球生成，強化皮膚屏障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維持皮膚彈性，促進傷口癒合，保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,- **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,維他命C怎麼吃最好？營養師告訴你真實功效及高含量食物推薦！,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫克。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版：,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。,至於感冒時補充維他命C，余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：這些都是維他命C含量高的水果。,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：最高含量。
– **紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大卡。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互作用。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。。。

許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,**維他命C什麼時候吃最好？**,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**。