**常見問題解答**
1. **維他命C從食物維他命c功效還是保維他命c什麼時候吃健品攝取較好？**
不論是從食物還是保健品中獲取維他命C，其吸收率相近。食物還可提供其他營養成分，但若飲食不均衡時，保健品亦可作為輔助。,**哪些食物含有維他命C？**,根據台維他命c 什麼時候吃灣衛福部的建議，12歲以下兒童的每日維他命C攝取量應維他命c 什麼時候吃為40到80毫克；13歲及以上為100毫克。,與其他類型的維他命相比，維他命C存在於許多常見食物中，尤其是蔬果。以下列出一些富含維他命C的食物：,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式，選擇新鮮食材和妥善維生素c推薦保存維他命c什麼時候吃，您可以有效地補充維他鋅命C。同時，適量且多次少量的補充方式最為理想。,**瑪卡功效要吃多久富含維他命C的水果：**
– 針葉櫻桃、芭樂、紅棗b群、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個？**
綜合維精胺酸睡前吃他命適合日常補充，維他命C則適合特定時期的加強補充。,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而被破壞。因此，即使是富含維他命C的食物，若保存不當或長時間烹調，尤是長時間水煮，皆可能減b12少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C，建議從水果攝取，因為水果通常以生食為主，不需鋅的作用高溫烹調。,維他命C具有抗氧化作用，還能促進膠原蛋白的合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子，每日建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等苦瓜胜肽品牌推薦。營養師將教您如何正確補充維他命C。,**維他命C攝取上的注意事項**
1. **烹調方法**：選擇蒸煮、汆燙、快炒等低溫葉黃素功效短時的烹調方式，避免長時間高溫烹鋅調。
2. **新鮮食用**：選擇新鮮的食材即時食用，避免因長期儲存而營養流失。
3. **妥善存馬卡功效放**：保健品應存放於乾燥陰涼處，避免光照與潮濕，並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器儲存推薦ptt，以防止金屬加速telegram推薦維他命C氧化。,維他命C（Vitamin C；又稱維生素C）是一種人體必需的微量瑪卡 ptt營養素，亦稱為抗壞血酸。人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維魚油推薦他命C，只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處，是維持健康所必需的營養成分。,**維他命C是什葉黃素推薦麼？**,選出10種高維他命C的食物：
1. 針葉櫻桃：苦瓜胜肽的功效1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100dha是什麼克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/10瑪卡功效0克
10. 草莓：59毫克/100克,**富含維他命C的蔬菜：**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）
– 菠菜、羽衣甘藍、青花菜、gaba 是什麼苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,2. **單次補充量是維生素b6功效否越高越好？**
苦瓜胜肽 單次補充量不宜超過500毫克，因為隨份量增加，吸收率會下降。,親愛的家長們，了解維他命C的作用及攝取方法，能更好地保護孩子的健康，共同面對日常生活中的挑戰！,**吃維他命C的好處有哪些？推薦ptt營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每日建議攝取量！**,1. **抗氧化作用**：維他命C有助於對抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力，是保持孩子健康狀態的關鍵。
2. **促進膠原蛋白合成**：膠原蛋白是維持肌膚、牙齦及骨骼健telegram推薦康的重要物質，而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子，有助於傷口癒合。
3. **維持細胞排列的緊密性**：透過促進膠原蛋白的生成，增強組織結構的穩定性。
4. **促進蔓越莓錠推薦dcard結締組織、骨骼及牙齒的生長**：維他命C幫助合成膠原蛋白，進而促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收**：維他命C有助於將三價鐵葉黃素轉化為可吸收的二價鐵，提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：膠原蛋白亦存在於皮膚和牙齦中，維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。
7. **增強體質與保護力**：適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力，幫助抵抗瑪卡是什麼外來感染及降低疾病風黑瑪卡功效險。,**維他命C的七大好處**
維他命C這看似普通的營養素，實吃b群想睡際上對身體建構及運蔓越莓益生菌推薦作至關重要。其主要好處如下：,維他命C和維他命B一樣，都是水溶性維生素，補充後在體內停留時間不長，大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此，建議經常少量多次地補充維他命C。學童面對各種壓力時，保持健康才能迎精胺酸功效接挑戰，而維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。。魚油。

5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進骨骼和牙齒的精胺酸睡前吃發育。,#補充維他命C的注意事項,#誰需要額外補充維他命C？,#哪些食物富含維他命C？,| 蔬菜 | 維他命C含量（每100克） | 水果 | 維他命C含量（每100克） |
|—-|-推薦ptt—————-|—-|——telegram推薦———–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 苦瓜胜肽214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 鋅功效女性 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 精胺酸功效 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,魚油功效2. **與複合營養素一同食用，效果加乘**
維他命A、C、E各有不維生素b2功效同的生理功能。維他命C能避免維他益生菌推薦dcard命A、E被氧化，提升它們的功能，不讓營養素浪費，有助維持健康。,維他命C的功效介紹及最佳食用時機：營養師詳解6大好處及注意事項,3.維他命b功效 **什麼時候吃效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,1. **維精胺酸睡前吃生素C和維他命C是一樣的嗎？**
是的，維他命C即是維生素C。,#維他命C的6大好處,缺乏維他命C容易引起精胺酸暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅推薦ptt腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,#維他命C常見問題,#結語,適量補充維他命C通常無副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免造成尿液中草酸排泄增加，導致結石風險。若需服用藥物，建議將維他命C與藥物間隔2小時以上telegram推薦，避免交互作用。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸（還原型UC2）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C，需從飲食中獲取。,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取，苦瓜胜肽的功效而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的蔓越莓錠推薦dcard維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，能較好保存維他命C。,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎？什麼時候食用維他命C效果最好？補充維他命C時需留意的禁含鋅食物忌有哪些？讓專業營養師來為你解惑，完整了解維他命C的常見疑問！,#營養師葉黃素什麼時候吃推薦兩大挑選方法,2. **維他命C可以每天吃嗎？**
可以，女性建議每日攝取75毫克，男性90毫克，懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克，過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,4魚油推薦. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列，提升保護能力及發揮正常功能。,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收，幫魚油助鐵質通過消化黏膜，提高吸收率，有助於紅血球的形成。,**食用劑量：**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議，13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者，建議每日適魚油推薦量補充500-1000毫克，並且不用擔心過量影響健康。,**注意事項：**
1. **藥品級B12**：高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：搭配維他命C會增加鋁吸收度，可葉黃素能對身體有害。
3. **雌激素藥物**：攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度，增加健康風險。,適量補充維他命C對健康有很多好處，但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹，希推薦ptt望能讓大家對維他命C有更深入了解，進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,#什麼是維他命C？,4. **維他命C不能跟哪些東西一起telegram推薦吃？**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成，顯示出其在人體中不可或缺的作用。UC2,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|———瑪卡推薦—|—–苦瓜胜肽禁忌—|
| 0-6個月 | 40 mg | – |
| 7-12個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg 瑪卡禿頭| 400 mgb群什麼時候吃 |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mgb群不能跟什麼一起吃 | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 mg | 200鋅0 mg|
| 19歲以上 | 鋅功效女性100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期益生菌怎麼吃 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,維他命C在高溫推薦ptt烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族telegram推薦群：
1. **外食族**：飲食不均衡、蔬果攝取少者，不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**：緊張焦慮及缺乏休息時，維他命C消耗量增多。
3.精胺酸睡前吃 **手術後或傷口癒合族**：葉黃素手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成，增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**：維生素C代謝速度較快，每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**：足量維他鋅功效命C有抗氧化作用，維持皮膚青春。,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童b群及成人每日攝取至少100毫克的維他命C，透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求，選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與蔓越莓不能和什麼一起吃。充足的維他命C不僅有助於養顏美容，還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,根據台灣國民營養健康狀況調查，建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及葉黃素壓力水平較高，建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常見食EPA物：,#維他命C的最佳食用時機及劑量,**食用時間：** 苦瓜胜肽的功效
維他命C是水溶性維生素，不一定要飯後食用，任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳，飯後食用還能避免腸胃不適。,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用，可保護維生素A、E及多元不gaba是什麼飽和脂肪酸免受氧化損害，捕捉自由基，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。。推薦ptt。

#維他命C什麼時候吃最佳？,1. **增強免疫力**：維他命C能促進白血球生成，這些細胞對抗感染非常重要。另外，它還能強化皮膚屏障，防止病原體入侵。
2. **抗氧化**：維他命C屬於強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，telegram推薦保護細胞並延緩衰老過程，降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維他命C在膠原蛋白合成中至關重要，有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合，並保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C可促進腸維生素d3功效道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收，預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性能保護血管維他命b功效內皮，減少LDL膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C瑪卡是什麼有助於保持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C不能預防感冒，但可以減輕感冒症UC2狀並縮短病程。,#維他命C發泡錠陷阱－鈉含量過多葉黃素 推薦,#維他命C每日建議攝取量,維他命C具有幫助身體修復UC2的功效，因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床維他命d3的功效後補充。此外，運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬透納葉夜等情況下，身體的微量營養素會隨著水分流失，此時d3功效補充維他命C是非常適宜的。,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：5推薦ptt0毫克
– 7-9歲：60毫克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：100毫克
– 懷孕：110-130毫克
– 哺乳：140毫克,telegram推薦#維他命C的功效,提到維他命C，許多人首先想到酸檸檬，但事實上，檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100公克含瑪卡功效225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果，建議選擇當季水果，每天多樣化食用。,#甘露糖含有高維他命C的食物,維他命C偏弱酸性，胃不好的患者應避免空腹服用。另外，若有正在服用的藥物，建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上，避免產生交互作用益生菌推薦。,不少蔬菜也富含維他命C，例如朝天椒和紅皮甜椒，100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》（第八版），建議13歲以上每日d3功效攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克，18歲以上則是2000毫克屈臣氏瑪卡推薦。,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎，特別在夏天。不過，營養師余朱青提醒，發泡錠的鈉含量值得注意，每錠約含280毫克鈉瑪卡 ptt，相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫，尤其對高血壓、腎臟疾病患者，更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#維他命C的禁忌,魚油維他命C怎麼吃最好？營養師詳解真實功效＋高維他命C食物推薦！,關於感冒時多補充維他命C的說法，余朱青指出，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，補充維他命C確實能增強免疫力，並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而，建議最好從天然蔬果中獲取維鋅功效女性他命C。。葉黃素。

除了從新鮮蔬果中攝取，實驗室也能合成維他命C。歷史上，維他命C被用來預防和治療壞血病，現今則常用於預推薦ptt防和治療感冒以及其他感染。,此資訊僅供參考，建議使用前諮詢醫師：,部分研究認為，維telegram推薦他命C對心血管有益，能強化動脈，預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學益生菌推薦ptt說指稱，將維他命C外葉黃素什麼時候吃用於皮膚可減少輻射治療的損害，並隔絕陽光魚油推薦和污染物對皮膚的刺激。,1. 緩釋劑型：延長營養素釋放時間，提高吸收效果，讓體內濃度穩定。
2. 高純度：選擇500毫克的維他命C劑量，補足日常攝取不足。
3. 具第三神經修復b群推薦方檢驗和國際品質認證：選擇通過國際品質認證，如Monde Selection，確保產品質量和安全。,## 維他命C是否能治感冒？,對大多數人來說，只要遵從建議的攝取量，口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別gaba是什麼留意：,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前，請確保充分了解其效用和潛在風險。,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,## 維他命C的多樣功效,## 如何選擇適合的維他命C產品？,許多人相信維他命C能預防感冒，但gaba是什麼美國國家圖書館的研究顯示，對大多數人而言，攝取維他命C並無此作用。然而，對於高度訓練的運動鋅功效女性員如馬拉松選手或軍人，每天服用至少200毫克的維他命C，確實可以使感冒機率減半。,注意，維他命C非常容易溶於水且不耐熱，長時間的煮沸會導致損失。因此，烹飪時建議選擇涼拌或維他命d3副作用快炒，以保留更多的維他命C。,其他潛在功效，但尚需更多研究證實，包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺陷及過動障礙（ADHD）、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群（CFS）、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,相比藥品，營養補充品的規範較不嚴格，使用前應確保益處大於風險，並諮詢專業醫師。,## 維他命C的潛在副作用,根據衛生福利部的資料，人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮，其維他命C的含量也越高。不僅如此，食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克
– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克
– 14~18歲青少男：75毫克，青少女65毫克，不超過1,800毫克
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克,## 維他命C是什麼？,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡（如酪胺酸血症）,在以下情況下使用維他命C前，建議諮詢醫師或藥師：,- 懷孕和哺乳者：19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克，14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童：適量口服通常不會有不良影響，實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人：需避免過量使用。
– 糖尿病患者：應避免超過一般劑量，可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人：如地中海性貧血，應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者：應避免過量攝取。
– 吸菸者：應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者：應避免過量攝取。
– 腎結石患者：每日不宜超過1000毫克，可能增加腎結石風險。,## 維他命C的天然來源,## 維他命C是否安全使用？,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用，過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉，有問題應諮詢醫師。,## 維他命C的每日建議攝取量,維他命C除了存在於天然食品中，還有以下劑型：,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用，使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,在蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最高，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜；其中綠色蔬菜則以香椿為最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,## 常見的維他命C劑型,維他命C（又稱維生素C，科學名稱抗壞血酸）是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬菜和水果中，對維持人體正常功能至關重要。,維他命C的主要功效包括：,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱，有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險，還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,在國產蔬果中，番石榴的維他命C含量最高；而常見的枸櫞屬水果，如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等，維他命C含量也相當豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,## 維他命C的潛在交互作用,- 懷孕或哺乳中時，僅服用醫師建議的量。
– 正在使用其他藥物，包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。。。

許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**加速感冒恢復**：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**維他命C的功效有哪些？6大好處一次了解**,**維他命C什麼時候吃最好？**,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購。,至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**抗氧化特性**：維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，能夠消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,**預防黑色素生成**：《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）,**年齡與維他命C建議攝取量**。。

– 12歲以下：40～80毫克/天
– 13歲以上：100毫克/天,#維他命C的7大好處,##蔬菜,#最佳補充時間,維他命C建議餐後補充，以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,#如何選擇合適的維他命C補充品？,維他命C（又稱維生素C或抗壞血酸）是一種無法自行合成的微量營養素，但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行製造維他命C，因此必須從飲食中攝取。,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,#高維他命C食物排名,1. **單次補充量不超過500 mg**：避免吸收率降低。
2. **成分單純**：避免多餘添加物，選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**：根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,##衛福部DRIs建議攝取量,1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,#維他命C的攝取注意事項,#哪些食物富含維他命C？,吃維他命C的好處有哪些？營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量！,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處，但需注意適量補充，尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源，才能真正給孩子最好的健康保障。,維他命C廣泛存在於各種食物中，尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物：,1. **抗氧化作用**：幫助孩子抵抗壓力，維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**：有助於傷口癒合及組織修復，適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**：增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**：維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**：提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**：減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**：提高身體對外來侵害的抵抗能力。,##水果,#總結,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,#什麼是維他命C？,維他命C是水溶性維他命，補充後在體內停留時間較短，約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此，建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時，更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,#維他命C的特性與重要性,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**：選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**：長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**：避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。。