抗氧維他命c什麼時候吃化:維他

什麼是維他命C?,- **鋁**:維他命C會增加鋁的吸收量。
維他命c 什麼時候吃 **雌激素**:維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**:大量維維生素c推薦他命C可能降低藥效。
維他命c 什麼時候吃**癌症藥物和化療**:抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**:大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**:維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,維他命C的副作用,以上信息僅維生素c的功效供參考,使用前建議諮詢醫師。,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢維他命c什麼時候吃疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等,但這些功效仍需更多研究證實。,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人而言,補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而,對於馬拉松跑者或軍維他命c什麼時候吃維他命c功效等高度訓練的群體來說,每天攝取至少200毫克的維他命C,確實能降低感冒發生的機率。,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用,包括:,維他命C的交互作用,部分研究還顯示,益生菌什麼時候吃維他命C對心血管系統有益,能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因苦瓜胜肽子。,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛魚油好處等副作用,並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮,請諮詢醫師。,維他命C每日建議攝取量,除了新鮮蔬果,維他命C也能通過實驗室合成,用於預防和治療壞血病及一般感冒,還有其魚油推薦ptt他感染。維他命C的多種功效如下:,維他命C製成品的類型,2. **高純度確保補充足量**:
劑量過低無法滿足日常所需,過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,維他命C製品常見於市場瑪卡上的幾種劑型,包括:,維他命C的主要功效,在本地蔬果中,番石榴的維他命C含量最為豐富;其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果,還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等,也是維他命C益生菌的重要來源。,魚油推薦需要注意的是,維他命C易溶於水,且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降瑪卡功效低其含量,因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,維他命C馬卡(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸(Ascorbic acid),是一種顏色呈白色推薦ptt且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中,對人體的正常運作至關重要,telegram推薦擁有多種功效。,根據衛生福利部的資料顯示,人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,其維他命C含量越高。維他命d的功效 維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節馬卡、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,- **懷孕葉黃素推薦和哺乳者葉黃素功效**:每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**:應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**:需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **uc2推薦糖尿病患者**:不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液中鐵質相關缺苦瓜胜肽副作用陷者**:例如地中海性貧血,需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**:需避免過量攝取,以防止紅血球破裂。
益生菌推薦dcard**吸菸者**:應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**:每日攝取量應控制在1000毫克以下。,營魚油推薦養補充品的安全性規範較不嚴格,因此使用前應確保其益處大於風險。,1. 懷孕或哺乳中,僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
苦瓜胜肽3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,維他命C與感冒,維他命C選購建議,維他命C的安全性,0~12個月嬰兒:母乳通常足夠,年長嬰兒可攝取30推薦ptt~35毫克。
1~3歲兒telegram推薦童:15毫克,不超過400毫克。
4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克。
14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎人:男性90毫克,女性75毫克,男女皆不超過2,000毫克。,大部分人只要遵守建議用量,葉黃素無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需葉黃素推薦特別注意攝取量:,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜含量最為豐富,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方葉黃素面,香椿的維他命C含量最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,維他命C的使用注意事蔓越莓錠推薦項,1. **選擇緩釋劑型**:
多數維他命C為水溶性,快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間,提升吸收效果。,維他命C具備強大的抗氧化作用,能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成魚油推薦部分,有助於傷口癒合。,- 改善身體耐力並減緩老化
馬卡功效幫助應付皮質醇及魚油功效相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化維生素D免疫系統
推薦ptt– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,在以下四種情況下,服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師:,人體維他命C的主要來源,3. **第三方檢驗與國際品質認證**:
市面產品繁多,選telegram推薦具第三方檢驗報告的產品,更能保證品質和安全。。馬卡推薦

## 維他命C的潛在副作用,在以下情況下使用維他命C前,建議諮詢醫師益生菌推薦或藥師:,- 0~12個月嬰兒:30~35毫克
– 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克
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b群不能跟什麼一起吃 9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克
– 14~18歲維他命D功效青少男:75毫克,青少女65毫克,不超過1,800毫克
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克,在蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜的維他命C含量最高,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜;其中綠色蔬菜則UC2推薦以香椿為最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,維他命C(又稱維生素C,科學名稱抗壞血酸)是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬菜和水果中,對維持人體正常功能至關重要。,可能導致噁心、瑪卡功效女性嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用,過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉,有問題應諮詢醫師。,維他命C除了存在於天然食品中,還有以下劑型:,## 維他命C是什麼?,此魚油資訊僅供參考,建議使用前諮詢醫師:,## 維他命C的潛在交互作用,許多人相信維他命C能預防感冒,但美國益生菌好處國家圖書館的研魚油功效究顯示,對大多數人而言,攝取維他命C並無此作用。然而,對於高度訓練的運動推薦ptt員如telegram推薦馬拉松選手或軍人,每天服用至少200毫克的維他命C,確實可以使感冒機率減半。,1. 緩釋劑型:延長營養素釋放時間,提高吸收效果,讓體內濃度穩EPA定。
2. 高純馬卡度:選擇500毫克的維他命C劑量,補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證苦瓜胜肽:選擇通過國際品質認證,如Monde Selection,確保產品質量和安全。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱,有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險,還是膠原蛋白的主要益生菌成分,有助於傷口癒合。,- 懷孕和哺乳者:19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克,14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰苦瓜胜肽的功效兒和兒童:適量口服通常不會有不良影響,實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人:需避免過量使用。
– 糖尿病患者:應避免超過一般劑量,可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人:如地中海性貧血,應避免過量攝鋅的功效取。
– 蠶豆症患者:應避免過量攝取。
– 吸菸者:應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者:應避免過量攝取。
苦瓜胜肽功效 腎結石患者:每日不宜超過1000毫克,可能增加腎結石風險。,在國產蔬果中,番石榴的維他命C鋅功效含量最高;而常見的枸櫞屬水果,如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等,維他命C含量也相苦瓜胜肽副作用當豐富。此外,奇異果、推薦ptt番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,相比藥品,營養補充品的規範較不嚴格,使用前應確保益處大於風險,並諮詢專業醫師。,對大多數人來說,只要遵從建議的攝取量,口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意telegram推薦:,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用,使用前請魚油功效諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、蔓越莓錠推薦dcard華法林等。,## 維他命C的多樣功效,- 提升身體耐力和減緩衰老
馬卡推薦– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
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– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡(如酪胺酸血症),## 維他命C的每日建議攝取量,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,## 如何選擇適合的維他命維他命c 什麼時候吃C產品?,除了從新鮮蔬果中攝取,實驗室也能合成維他命C。歷史上,維他命C被瑪卡推薦維生素D用來預防和治療壞血病,現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前,請確保充分了解其效葉黃素功效用和潛在風險。,維他命CEPA的主要功效包括:,## 常見的維他命C劑型,根據衛生福利部的資料,人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮,其維他命C的含量也越高。不僅如此,食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、推薦ptt季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響telegram推薦維他命C的含量。,注意,維他命C非常容易魚油功效溶於水且不耐熱,長時間的煮沸會導致損失。因此,烹飪時建議選擇涼拌或快炒,以保留更多的維他命C。,## 維他命C是​UC2否能治感冒?,部分研究認為,維他命C對心血管有益,能強化動脈,預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽​UC2甘露糖功效固醇等。還有一些學說指稱,將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,並隔絕陽光和污染物對益生菌好處皮膚的刺激。,## 維他命C的天然來源,其他潛在功效,但尚需更多研究證實,包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、葉黃素什麼時候吃癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症d3功效、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺陷及過動障礙(ADHD)、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群(CFS)、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。蔓越莓功效女性,## 維他命C是否安全使用?,- 懷孕或哺乳中時,僅服用醫師建議的量。
– 正在使用其他藥物,包括不需處方的藥物。
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#維他命C的攝取注意事項,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量!,#總結,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家telegram推薦建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正給孩子最好的健康保障。,#哪些食物富含維他命C?,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百含鋅食物里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜苦瓜胜肽、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,維他命C建議餐後補充,以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。馬卡推薦,#如何選擇合適的維他命C補充品?,##衛福部DRIs建議攝取量,維他命C(又稱維生素C或抗壞血酸)是一種無法自行合成的微量營養素,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無維他命D法自行製造維他命C,因此必須從飲苦瓜胜肽食中攝取。,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**:選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**:長蔓越莓推薦時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**:避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,##水果,##蔬菜,#瑪卡功效高維他命C食物排名,1. **單次補充量不超過500 mg**:避免吸收率降低。
2. **成分單純**:避免多餘添加物,選葉黃素 推薦擇適合需求的複方。益生菌推薦
3. **形式多樣**:根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,#什麼是維他命C?,#維他命C的特性與重要性,#維他命C的7大好處,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚推薦ptt、芒果、桑葚、楊桃等。,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物:,1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/1telegram推薦00克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜馬卡:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,- 12歲維他命d3副作用以下:40~80毫克/天
– 13歲以上:100鋅什麼時候吃毫克/天,1. **抗氧化作用**:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒合及組織修復,適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增強吃魚油副作用組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**:維持結構精胺酸睡前吃的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**:提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**:提高身魚油功效體對外來侵害的抵抗能力。,#最佳補充時間,維他命C是水溶GABA性維他命,補充後在體內停留時間較維他命d的功效 短,約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此,建議少量多次補充精胺酸什麼時候吃。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時,更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。。推薦ptt

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蔓越莓功效魚油功效維他命C或其他成分過敏。
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– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克,維他命C(又稱維生素C,科學名稱抗壞血酸)是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬菜和水果中,對維持人體正常功能至關重要。,## 維他命C的每日建議攝取量,除了從新鮮蔬果中攝取,實驗室也能合成維他命C。歷史上,維他命C被用來預防和治療壞血病,現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,1. 緩釋劑型:延長營養素釋放時間,提高吸收效果,讓體內濃度穩定。
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– 嬰兒和兒童:適量口服通常不會有不良影響,實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人:需避免過量使用。
– 糖尿病患者:應避免超過一般劑量,可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人:如地中海性貧血,應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者:應避免過量攝取。
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– 鐮刀型紅血球疾病患者:應避免過量攝取。
– 腎結石患者:每日不宜超過1000毫克,可能增加腎結石風險。。。

抗氧化:維他命C是一種天然的抗氧化劑,能夠清除傷害人體的自由基,提供多重保護,並且恢復維生素E的抗氧化能力。,最佳維他命C攝取時間為何?,年齡 建議攝取量 上限攝取量
1~3歲 40mg 400mg
4~6歲 50mg 650mg
7~9歲 60mg 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 1800mg
19歲以上成人 100mg 2000mg
懷孕 +10mg 2000mg
哺乳 +40mg 2000mg
(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),不能預防或治療感冒,可能縮短病程:雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的,但研究顯示,規律攝取維他命C的人,感冒病程較短,症狀也更輕微。,儘管維他命C是水溶性維生素,多餘的會隨尿液排出,但攝取量必須包含補充品和食物中的總量,過量攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出,維他命C代謝會產生草酸,與尿液中的鈣結合增加腎結石風險;長期高劑量攝取突然減量,會導致適應不良,出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,幫助鐵質吸收:食物中的鐵分為存在於肉類的亞鐵和蔬果中的鐵鐵,人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性鐵還原為亞鐵,提高人體對蔬果中鐵質的吸收。,談到補充維他命C,很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,難道酸味水果的維他命C含量更高?其實不然。stella營養師指出,水果的酸味來自於檸檬酸和蘋果酸等有機酸,與維他命C無關。,早安健康營養師林宸安認為,維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如,白天工作壓力大時,可以通過攝取維他命C來對抗氧化壓力;而晚上睡前攝取維他命C,有助於身體修復,因為晚上水分排出少,水溶性的維他命C也不易流失。,促進膠原蛋白生成:膠原蛋白不僅是養顏美容的重要物質,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的合成過程需要維他命C的幫助,因此,如果希望身體各組織保持健康,或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復,除了攝取蛋白質,維他命C也必不可少。,維他命C的好處有哪些?一次瞭解6大維生素C優點,事實上,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,白肉芭樂每100克含有138毫克維他命C,超越檸檬的4倍。因此,若要從水果中補充維他命C,stella營養師建議選擇芭樂,每100克的維他命C含量都超過100毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,蔬菜方面,常見的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類較為豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜,然而奪冠的是「香椿」,每100克含有255毫克維他命C,比芭樂還高!,天然維他命C食物大推薦,阻止黑色素生成:《營養師百問百答》指出,維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已形成的黑色素。市面上的維他命C補充錠是一種攝取方式,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯提醒,從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,維他命C在體內停留時間更長,被身體利用的機會更大。此外,市面上還有緩釋劑型的維他命C,延長了維他命C在體內的停留時間,民眾可以根據需求選購。,食用蔬菜補充維他命C時,需注意攝取量,因為香椿、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高,但攝取量通常不多。stella營養師推薦甜椒,普及而且可以生食,避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜包括菜心嫩梢類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,減少白內障風險:倫敦國王學院的一項研究指出,攝取大量維他命C的人罹患白內障的風險較低;台南市立醫院營養師鄭婉苓則表示,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害,建議日常多攝取蔬果來保護視力。。。

8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠劑具有更高的利用率,且對老年人食用更加方便。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因人而異:,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,從大航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神經健康。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。。

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