#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作用。,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**維他命c什麼時候吃：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而延緩衰維他命c功效老並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨維他命c 什麼時候吃骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收*維他命c什麼時候吃*：維他命C能提升腸道對非血紅素鐵（主要維生素c的功效來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6.維生素c推薦 **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：儘管維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維維他命c 什麼時候吃他命C有助於身體修復，因此，營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外，運動後、發燒時馬卡推薦、長時間待在陽光下或者熬夜造鋅的功效成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第苦瓜胜肽什麼時候吃八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的維生素D上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此外，紅皮甜椒每100克含有137蔓越莓益生菌推薦毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽b群功效水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然而，營養師余朱青提醒，維他命益生菌推薦dcardC發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（成d3什麼時候吃人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易被苦瓜胜肽飲b群功效用過量，一般人過多服用可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更推薦ptt好地補充維他命C，讓你的身體更健康！,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的營養素。然telegram推薦而，蔓越莓推薦她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只馬卡含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,| 年齡段 葉黃素功效 | 建議攝取量（mg） |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 |
| 7-12個月 | 50 |
| 1馬卡功效-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 |
|維生素D 7-9歲 | 60 益生菌推薦 |
omega 3| 10-12歲 | 80 |
| 13歲以上 | 100 益生菌推薦dcard |
| 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳 | 140 |,頂配維他gaba 是什麼命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！。推薦ptt。
#維他命C攝取過量的風險,以上為維他命C的全面介紹，希望能幫助你更好地利用這一重要營養素，維持健康生活。,#挑選維他命C的三大建議telegram推薦,- **水果**：紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95.4mg/維他命d3副作用100g）
– **蔬菜**：香椿（255mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（178mg/1鋅功效女性00g）,值得一提的是，維他命C中只有「左型（右旋）維生素C」能被人體吸收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼，其實所指的全是這種左型（右旋）維生素C。,睡前食用維他命C是可以的，並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢，維他命C能有更多時間被魚油功效吸收利用。建議少量多次食用，餐前餐後皆可，有助於營養素的全面吸收。,營養師：維他命C的七大益處你一定要知道！每日攝取量與使用時機解答,3. **幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素，許多臨床研究證實了其在傷瑪卡功效口修復中的重要作用。,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式，使得維他命C的效果持續更久，且吸收率更高。普通型維他命C的作用時間約為2~3小時，容易隨著代謝流失；選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,#維他命C的每日建議攝取量,1. *鋅的作用*抗氧化作用**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，可與膠原蛋白協同作用，達鋅到養顏美容的效果，也有助於調節生理機能。,維生素D– **鈣+維他命C**：維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
瑪卡功效益生菌推薦– **維他命推薦pttE+維他命C**：兩者皆具抗氧化效果telegram推薦，能減少自由蔓越莓功效基，維持健康。
– **鐵+維他命C**：促進鐵的鋅的功效吸收，對缺鐵者特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**：協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**：聯合補充能增加體力，效果更佳。
– **B群+維他命C鋅食物**：兩者皆為水溶性維生素，可以一起食用。,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶性的，多餘蔓越莓功效部分會隨尿液排出，因此過量攝取並無必要，通常建議少量多次攝入。,#緩釋型維他命魚油的功效C是什麼？,7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作精胺酸睡前吃用廣泛應用於護膚品中，能改善膚質。,#四大需補充維他命瑪卡功效女性C的族群,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命蔓越莓推薦C能夠幫助膠原蛋白的形成。根據2020年的研究顯示，維他命C能促進膠原蛋白的生成，特別適合過25歲後膠原蛋吃b群的好處白流失較快的人士。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性的維生素，無法由人體自行合成，必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,1. **優先選擇緩釋型**：可延長維他命C的作用時間，推薦ptt提升利用效率。
2. **成分單純，劑量充足**：選擇高純度無添加的產品，每日建議500mg。
3. **具有第三方檢telegram推薦驗與國際品質認證**：確保產品品質及安全性。,#維他命C與其他營養素的搭配,1. **不愛吃蔬果的人**：可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性**：每日額外魚油推薦ptt增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**：易消耗維他命C，需多補充。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合及結甘露糖功效締組織生成。,#富含維他命C的食物,6. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，從而維持健康。,#維他命C是什麼？,維他命C基本不會有攝取過量的問題，但長期超過每日uc2推薦2000毫克可魚油推薦能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀，建議omega 3停止攝取並諮詢醫師。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞間的緊密排列，保障身體的正常運作。,#睡前能吃維他命C嗎？,4. **促進鐵質吸收**
葉黃素功效 鐵是重要的營養成分，維他命C可以提高鐵的吸收，進而有助於調節生理機能，保持良好氣色。,#維他命C的七大功效。苦瓜胜肽怎麼吃。
#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認吃魚油副作用證的產品，更安心。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。GABA,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細推薦ptt胞的緊密排列，保持身體正常運作。,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,3. **telegram推薦鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白EPA形成，兩者搭配是常見的美容方法。,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效苦瓜胜肽推薦果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,2. **促進膠原維生素b6功效蛋白形成**
根據2020年的魚油推薦ptt研究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是魚油功效「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100葉黃素功效毫克，最高上限為2000毫克維生素b。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,6. **B群與維他命C**
魚油兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,#睡前瑪卡什麼時候吃能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不推薦ptt會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,**水果類**
– 紅telegram推薦心芭樂：每100克含214毫克維維他命d3副作用他命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每1苦瓜胜肽推薦00克含95.4毫克維他命C,**蔬菜類**
– 香椿：每1苦瓜胜肽副作用00克含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
精胺酸什麼時候吃– 青辣椒：每100克含蔓越莓不能和什麼一起吃17UC28毫克維他命C,#維他命C攝取過量的風險及副作用益生菌
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過甘露糖功效此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體含鋅食物力。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬推薦ptt菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**telegram推薦：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細苦瓜胜肽推薦胞修復。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長苦瓜胜肽推薦**
鋅的功效研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。。b群。
雖然維他命C是水溶性，即使過量也會隨尿液排出，但補充品與食物中的攝取量需一併計算，長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出，維生素C黑瑪卡推薦在代謝時會生成草酸，與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此苦瓜胜肽推薦外，長期高劑量攝取突然停用或減量，可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,**幫助鐵質吸收：**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用，能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵，從魚油的功效而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,說到補充維他命C，許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，但這是一個誤解！根據食品營養成分資料庫，最豐富的維瑪卡推薦他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C，是檸檬的四倍多。因此，建議選擇芭樂家族，如土芭樂苦瓜胜肽推薦、泰國芭樂，每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋推薦ptt迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,飯後服用維他命C，吸收速度較慢但停留時間長，所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C，也能延長其停留時間，可根據自telegram推薦身需求選購。,#各年齡層建議和上限攝取維生素c推薦量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———uc2推薦— |
| 1~3歲 |蔓越莓功效 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg 蔓越莓 |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~b12什麼時候吃12歲 | 80mg | 1200mg epa是什麼 |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +維生素d3功效10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg 葉黃素功效 |,很多營養保健品有推薦的服用時間，那維他命C什麼時候吃最好？早安健康營養師林宸安表示，可以根據個人需求決定服用時間甘露糖。如白天工作壓力大，可服用維他命C以對抗氧化壓力；晚上睡前吃維他命推薦pttC有助於身體修復，晚上流汗和排尿減少，也可減少維他命C流失。,維他命C什麼時候吃最好？睡前吃/飯後吃更有效嗎？,*telegram推薦*防止黑色素生成：**
根據《營養師百問百答》，維生素C瑪卡副作用能夠阻止酪胺酸形成黑色素，並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出，天然食材的UC2攝取效果更好。,**抗氧化：**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，它能夠消滅對人體有害的自由基，提供多重保維他命b群功效護作用，還能恢復維生素E的抗氧化能力。,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括：菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,**無法預防或治療感冒，但可能加快復原：魚油的好處**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法，這已被證實錯誤。但研究也指出，規透納葉律攝取維生素C的人，感冒病程較短、症狀較輕。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版）,**避免白內障惡化：**
雖然相關性尚不明確，但倫葉黃素敦國王學院（d3功效King’s College London）的研究指DHA出，攝取較多維生素C的人，罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示，具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,維他命C豐富的食物有哪些？天然食材推薦,在蔬菜方面，菇類和藻類維生素C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者，然而，香椿每100公克含有255毫克維生素C，比芭樂還高！不過，由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食，最推薦的還是甜椒，既可生食，又不怕維生素C流失。,維他命C的作用有哪些？6大好處讓你全方位了解,**促進膠原蛋白合成：**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸，而這個過程必須有維生素C輔助。因此，若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復，除了蛋白質，還要充足攝取維他命C。。。
2. **幫助膠原蛋白形成**：膠原蛋白的合成需要維他命C的參與，足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原及增強感染抵抗力。,#維他命C的最佳攝取時間與方式
– **建議食用時間**：維他命C屬於水溶性維生素，可以在任意時間攝取。但最佳建議是在三餐後30分鐘補充，既能避免腸胃不適，又能幫助其它營養素的吸收。
– **食用劑量**：每日建議攝取量為100毫克，但如果是外食族或有生活壓力者，建議每日適量補充500-1000毫克，以滿足身體需求。,#富含維他命C的食物有哪些？
大部分的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會受到食物種類、新鮮度、季節、烹調方式和儲存環境等因素的影響。加熱烹調可能會破壞食物中的維他命C，因此建議以快速炒或涼拌的方法來保存更多維他命C。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|————————|————-|————————|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,4. **維持細胞排列緊密性**：維他命C有助於保持細胞間的緊密聯繫，增加保護能力。,2. **與複合營養素一同攝取，效果更顯著**：維他命A、C、E在身體中扮演不同角色，維他命C能保護A和E維生素不被氧化，有助營養素的發揮，提高健康維持效果。,#營養師推薦的兩大挑選維他命C方法
1. **純度高且標示足量的保養劑量**：維他命C在烹調過程中易被破壞，建議每日攝取100毫克。選擇純度高的高單位維他命C保健品能補足飲食不足的營養。,維他命C有六大功效，你知道什麼時候補充才能更有效被人體吸收嗎？補充維他命C時有什麼禁忌要注意？讓我們請來專業的營養師為你解答，詳細剖析維他命C的常見問題！,根據台灣國民營養健康狀況調查顯示，各年齡層的維他命C攝取普遍達到100毫克。因應現代人壓力大的生活方式，成人每日維他命C的最高攝取上限（UL）建議為2000毫克。下表列出了常見富含維他命C的食物：,#維他命C是什麼？
維他命C（亦稱維生素C或抗壞血酸）是水溶性的維生素，具有极强的抗氧化性，以左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種型態存在。因人體不能自行合成維他命C，需通過飲食來獲取，這對維持健康並防止氧化損傷至關重要。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙生成**：血清素、多巴胺和腎上腺素合成需維他命C的協助，讓我們知道其在人體中所具的關鍵角色。,
維他命C的功效有哪些？何時攝取最佳？營養師詳解六大好處與注意事項,3. **促進鐵吸收**：鐵質是製造紅血球的重要成分，維他命C能夠提升鐵的吸收率，促進消化系統對鐵質的吸收。,希望這篇詳細說明能讓你更了解維他命C的重要性及其正確補充方式，提高健康水平。,**蔬菜和水果中的維他命C含量：**,若人體缺乏維他命C，容易出現脾氣暴躁、貧血、呼吸急促、生长迟缓、傷口難以癒合、免疫力低下等症狀，更嚴重者可能會引發牙齦出血、關節疼痛及皮下出血點等症狀。,5. **增進結締組織、骨骼和牙齒的生長**：適量的維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生成和發育。,#適合補充維他命C的人群
– **外食族**：飲食不均衡、蔬果摄取少的人群。
– **生活壓力大者**：容易緊張、難以入睡的人需要額外補充。
– **手術後或傷口癒合中者**：需要膠原蛋白來幫助恢復。
– **抽煙或吸二手煙者**：研究顯示這類人需要額外增加35毫克維他命C。
– **愛美人士**：膠原蛋白的生成需要維他命C，能抗氧化保持青春。,#補充維他命C的注意事項與禁忌
適量補充維他命C通常不會有副作用，但攝取量不宜超過每日2000毫克，以免增加結石風險。若有服用藥物習慣，建議維他命C與藥物間隔2小時以上，以避免交互作用。特別是以下藥物需注意：
1. **B12**：高劑量服用B12和維他命C會降低B12的濃度。
2. **含鋁的制酸劑**：與維他命C併用會增加鋁吸收量，影響健康。
3. **雌激素藥物**：與維他命C共同攝取會增加體內雌激素水平。
4. **化療藥物**：維他命C可能降低化療藥的效果。,#維他命C的六大好處和功效
1. **抗氧化作用**：維他命C具有強力的抗氧化效果，能防止維生素A、E及多元不飽和脂肪酸被氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持健康。,#常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種嗎？**
是的，維生素C就是維他命C。
– **維生素C可以每天吃嗎？**
每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克。成人每日攝取上限為2000毫克。過量攝取可能引起消化不良等副作用。
– **維他命C對身體有什麼幫助？**
有助於骨骼及牙齒生長、促進鐵吸收和抗氧化作用。
– **什麼時候吃維他命C效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起吃？**
包括高鋁藥物、化療藥物、雌激素等，詳細請參考上述內容。。。
天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。。