研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C，如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。維他命c什麼時候吃蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。,3. **排毒功能*維他命c 什麼時候吃*
維他命C還具有排毒功能，能中維生素c推薦和有維他命c什麼時候吃害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,5. *維他命c功效*幫助新陳代維他命c 什麼時候吃謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促進腸道對維生素c的功效鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外，還有許多益處：,從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間，很多船員因長時間航行而苦瓜胜肽無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠GABA岸並補充新鮮蔬果食材，症狀會有所改善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒維他命c功效中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。鋅功效女性,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮，維持神經健康。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
葉黃素2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血苦瓜胜肽什麼時候吃管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,根據德國營養學會（DGE）及維生素b歐盟的指導，人體每日需要的維他命C因人而異：,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細魚油推薦胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白GABA血球無法有效運作，免疫系統也會隨之崩潰。,4精胺酸功效. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生推薦ptt成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口癒合及組織再生telegram推薦。,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即便飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這透納葉時選擇適合的營養補充維生素D品就顯得尤為重要。,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓，預防黃斑部病變。,1. **保護人體細鋅胞**
從科學研究角度來看，維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於GABA功效維持細胞和組織的健康苦瓜胜肽副作用。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因，自由基會蔓越莓錠推薦dcard大量產生，破壞人體生物分子，如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,為了達到每日建議的攝取量，均衡飲食是關鍵。然而現苦瓜胜肽推薦精胺酸什麼時候吃代人生活忙碌，經常無鋅的作用法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程都需要它，特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。推薦ptt1970年代，雙諾貝爾得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際，但其實是有一定道理的。telegram推薦,你是否小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命C」？但你知道為什麼需要補充維他命C嗎？維他命C到底是什麼呢？,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且對老年人葉黃素食用更加方便。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素。鋅功效。
與其他類型的維他命相比，維他命C存在於許多常見食物中，尤其是蔬果。以下列出鋅功效女性一些富含維他命C的食魚油推薦物：,**維他命C是什麼？**,根據台灣衛福部的建議，12歲以下兒童的每日維他命C攝取量應為40到80毫克；13歲及以上為100毫克。,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式，選擇新鮮食材和妥善魚油功效保存，您可以有效地補充維他命C。同時，適量蔓越莓益生菌推薦且多次少量的補充方式最為理想。,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個？**
綜合維他命適合日常補充，維他命C則適合特定時期的加強補充。,1. **抗氧化作用**：維他命C有助於對抗壓力和苦瓜胜肽新陳代謝帶來的氧化壓力，是保持孩子健康狀態的關鍵。
2. **促進膠原蛋白合成**：膠原蛋白是維持肌膚、牙齦及骨骼健康的重要物質，而維他命C是膠原蛋白合成的魚油推薦必需輔因子，有助於傷口癒合。
3. **維持細胞排列的緊密性**：透過促進膠原蛋白的生成，增強組織結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**：維他命C幫助合成膠原蛋白，進而uc2推薦促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收**：維他命C有助於將三價鐵轉化為可吸收的二價鐵，提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：膠原蛋白亦存在於皮膚和牙齦中，維他命C可以減少缺乏導致的推薦ptt皮膚及牙齦問題。
7. **增強體質與保護力**：適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力，幫助抵抗外來感染及降低疾病風險。,**常見問題解答**
1.telegram推薦 **維他命C從食物還是保健品攝取較好？**
不論葉黃素推薦是從食物還是保健品中獲取維他命C，其吸收率相近。食物還可提供其他營養成分，但若飲食不均衡時，保健品亦可作為輔助uc2推薦。,**哪些食物含有維他命C？**,**維他命C的七大好處**
維他命C這看似普通的營養素，實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好處蔓越莓功效如下：,維他命C和維他命B一樣，都是水溶性維生素，補充後在體內停留時間不長，大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此，建議經常少量多次地補充維他命C。學童面對各種壓力時，保持健康才能迎接挑戰，而維他命C正是一種不可或苦瓜胜肽缺的抗氧化營養素。,維他命C具有抗氧化作用，還能促進膠原蛋白的合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子，每日GABA建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等。營養師將教您如何正確補充維他命C。,**吃維他命C的益生菌好處好處有哪些？營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每日建議攝取量！**,選出10種高維他命C的食物：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3.苦瓜胜肽的功效 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 鋅的作用羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8黑瑪卡推薦ptt. 推薦ptt木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,**維他命C攝取上的注意事項**
1. **烹調方法**：選擇蒸煮、汆燙、快炒等低溫短時的烹調方式，避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用*telegram推薦*：選擇新鮮的食材即時食用，避免因長期儲存而營養流失。
3. **妥善存放**：保健品應存放於乾燥陰馬卡推薦涼處，避免光照與潮濕，並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器儲存，以防止金屬加速維他命C氧化。,維他命C（Vitamin C；又稱維生素C）是一種人體必需的微量營養素，亦稱為抗壞血酸。苦瓜胜肽人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處，是維持健康所必需的營養成分。,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影gaba響而被破壞。因此，即使是富含維他命C的食物，若保存蔓越莓錠推薦不當或長時間烹調，尤是長時間水煮，皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C，建議從水果攝取，因為維生素D水果通常以生食為主，不需高溫烹調。,親愛的家長們，了解維他命C的作用及攝取方法，能更好地保護孩子的健康，共同面對日常生活中的挑戰！,**富含維他命C的蔬菜：**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜吃魚油的好處、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）
– 菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,2. **單次補充量是否越高越好？*馬卡功效*
單次補充量不宜超過500毫克，因為隨份量增加，吸收率會下降。,**富含維他命C的水果：**
– 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓蔓越莓功效、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。。魚油什麼時候吃。
維他命C的劑量應根據需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,人體中的維他命C來源,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克。
– 4~推薦ptt8歲兒童：telegram推薦25毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女性6b12什麼時候吃5毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克。,什麼是維他命C？,維他命C使用時的注意事項,潛在副作用及交互吃魚油副作用作用,需要注意的是，維他命C極易溶於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，建議採用涼拌或快炒等方式保存。,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用，早期被用於預防和治療壞血病（Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種苦瓜胜肽的功效功效如下：,在蔬菜中，淺色蔬菜如葉黃素綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等d3功效，均富含維他命C。,市售維他命C產品,維他命C具有強大的抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,- **孕婦和哺乳婦女**：每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰GABA兒和兒童**：蔓越莓錠推薦dcard應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**：不宜超過一般綜合維他命的葉黃素含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患者**：不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**：應增苦瓜胜肽減肥加維他命C攝取量。,維他命C可製成錠劑、發泡錠推薦ptt、膠囊及粉末等形式，建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證，如「Monde Selection」認證。,在台灣，番石榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄telegram推薦柚、檸檬等，含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,根據衛生福利部的資料，人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食黑瑪卡功效物的維他命精胺酸什麼時候吃C含量受多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,在以下四種情況下使用維他命C前，應先諮詢醫師或藥師：,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包魚油推薦括非處方藥。
3. 對維他命C或任何甘露糖藥物、食UC2推薦物、草藥過敏。
葉黃素推薦4. 有其他疾病或身體狀況。,- **增強體力並延緩衰老**。
益生菌– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸維生素b6功效收**。
– **魚油功效潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用，能減少輻射損害，隔絕陽光和污染物**。,維他命C的每日建議攝取量,總之，維他命C是不可或缺的營養素，但使用前應了推薦ptt解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,維他命C的主要作用,維他命C（Vitamtelegram推薦in C，也稱作維生素C），又名抗壞血酸（Ascorbic acid），這是一種結構簡單的白色酸透納葉性結晶，廣泛存在於許多蔬果中，並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,使用維他命C的安全性,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣苦瓜胜肽、腎結石等副作用；需避免與某些藥物共同使用，如含鋁的制瑪卡副作用酸劑、雌激素、癌症藥物等。,維他命C的功效,大多數人在遵守建議量的情況下，口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意：。葉黃素功效。
#維他命C補充蔓越莓益生菌推薦注意事項,上述資訊為b群功效您解黑瑪卡功效答了維他命C的多重好處及適當補充方法，營養師建議根據個人需求合理攝取，確保健康無虞。,1. **維生素B12**：高劑量維他命C可能降低血中B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**：會增加鋁吸收，魚油對健康有害。
3. **雌激素藥物**：高劑量維他命C會增強這些藥物作用。
4. **化療期間**：維他命C可能降低化療效果。
5. **蛋白酶抑制劑**：維他命C會降低這些抗病毒藥效果。
6.苦瓜胜肽推薦 **他汀類藥物和菸酸**：可能減弱效果。
7. **華法林**：高推薦ptt劑量維他命C可能降低抗凝血劑效果。,90%的維他命C攝取源自蔬果，但其含量因食物類型、鮮度、季節、烹調方式及儲存方式而異。加熱烹調可能破壞維他命C，導致其流失，因此建議採用快炒或涼拌的方法telegram推薦保存營養。,#維他命C是什麼？,特別需要補充維他命C的高危險群：,維他命C的主要功效與吸收條UC2件、補充時需注意事項都有哪些？營養師將為您解答一切維他命C常見問題。本文將全面介紹維他命C的六大功效以及如何正確補充。,維他命C的功效與最佳食用時間：營養師詳細解析,#維他命C的最佳食用時精胺酸功效機和劑量,年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量
—- | ———– |UC2 ————
0-6個月 | 40毫克 | 無
7-12個月 魚油| 50毫克 | 無
1-3歲 | 40毫克 | 400毫克
4-6歲 | 50毫克 | 650毫克
7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克
10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克
13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克UC2
19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克
懷孕期 | 110毫克 | 2000毫克
哺乳期 | 14維他命c什麼時候吃0毫克 | 2000毫克,過量攝取維他命C (超過2000毫克) 會增加結石風險。如平時服用藥物，需與維他命C間隔2小時以下，特別需注意以下藥物：,1. **選擇維他命c 什麼時候吃高純度、高保養劑量的產品**：每日推薦攝取量應至少100毫克，適當補充高單位的維他命魚油C可更有效。
2. **搭配複合營養素**：維他命C與維生素A、E協同作用，使其功能更強大。,水果 | 每100克含量
—- | ————–
紅心芭樂 | 214益生菌推薦ptt.4毫克
珍珠芭樂 | 193.7毫克
釋迦 | 99毫克
龍眼 | 95.推薦ptt4毫克
棗子 | 92.7毫克,* **食用時間**：適合餐後30分鐘食用，以達最大效用並減少腸胃不適。
* **每日劑量**：13歲以上及成人建議每天100毫克，外食或壓力大者每日適量補充500-1000毫克。,telegram推薦#誰需要補充維他命C？,#含有維他命C的食物有哪些？,1. **抗氧化作用**：維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸，減少氧化傷馬卡害。
2. **幫助膠原蛋白形成**：維他命C促進膠原蛋白生成，使傷口癒合和抵抗感染能力增強。
3. **促進鐵的吸收**：維他命C能提高鐵質吸收率，促進紅血球形成。
4. **維持細胞排列緊密性**：維魚油推薦他命C幫助維持細胞間緊密度，保護細胞功能。
5. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生鋅功效長**：增加對皮膚、肌肉、韌帶、牙齒及骨骼的支持。
6. **参与神經傳導物質及荷爾蒙生成**：維他命C在維他命d3副作用血清素、多巴胺及腎上腺素的合成中不可或缺。,1. **外食族**魚油推薦：飲食不均衡者。
2. **壓力大和情緒焦慮者**：身體消耗維他命C較快。
3. **手術後或傷口癒合者**：需求葉黃素功效膠原蛋白生益生菌成。
4. **吸菸者或二手烟受害者**：需增加35毫魚油功效克額外攝取。
5. **愛美者**：膠原蛋白合成需求者。,若缺少維他命C，容易出現諸如易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合困難、免疫力低下等問題。嚴重時會引發微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑，這些都是壞血病症狀。,#營養師推薦的維他命C挑選方法,根據臺灣國民營養健康狀況調查，各年齡層平均攝取量可達100毫克。為應對現代生活壓力和環境變化，成年人最高每日攝取上限為2000毫克。下表列出一些常見高維他命C食物，供參考：,* **維生素C和維他命C是一樣嗎？** 是的，兩者是相同的。
* **可以每天吃維生素C嗎？** 建議每日攝取量女性75毫克，男性90毫克，懷孕女性120毫克，所有成年人上限2000毫克。
* **維他命C什麼時候吃效果最好？** 空腹時搭配一杯水服用即可。
* **維他命C有哪些不宜一起攝取的物質？** 含鋁藥物、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,#常見問題,蔬菜 | 每100克含量
—- | ————–
糯米椒 | 250.5毫克
紅甜椒 | 137.7毫克
青花菜 | 62.6毫克
苦瓜(青皮) | 53毫克
水芥菜 | 43.7毫克,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化能力。主要有左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種型態。由於身體無法自行合成維他命C，因此必須通過飲食獲得。,#維他命C的六大好處。。
蔬菜：韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜、百里香、歐芹）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜等。
水果：針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、奇異果、木瓜、柚子、草莓、橘子、檸檬等。
維他命C的七大好處
1. 抗氧化作用：維他命C能幫助減少氧化壓力，維持精神和身體的健康。
2. 促進膠原蛋白合成：有助於傷口癒合和皮膚健康。
3. 維持細胞排列緊密性：增強細胞間連結的堅固性，促進組織穩定性。
4. 增進結締組織、骨骼和牙齒生長：維持骨骼和牙齒健康。
5. 促進鐵吸收：幫助將不易吸收的鐵轉化為更易吸收的形式，提高鐵的利用率。
6. 維持牙齦和皮膚正常功能：減少因缺乏維他命C引起的皮膚和牙齦問題。
7. 增加保護力：維他命C能增強保護力，提升抵禦外界侵害的能力。,富含維他命C的食物有哪些？
維他命C廣泛存在於各類食物中，特別是蔬菜和水果。以下列舉了一些富含維他命C的蔬果：,食用維他命C有什麼好處？營養師教你認識維他命C的7大功效及孩子每日建議攝取量！,總之，維他命C是維持健康不可或缺的營養素，家長們應注意孩子每日攝取量，從均衡飲食中獲取最好的營養。切勿過量攝取，以免引起副作用。,什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種人體無法自行合成而需通過飲食攝取的重要微量營養素。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，因此無法自行製造維他命C。,維他命C的攝取注意事項
1. 建議生食、涼拌：避免過長時間烹調，汆燙、蒸煮或快炒為佳。
2. 新鮮食用：選擇在地、當季的蔬果，避免長期存放。
3. 確保保存環境：存放於乾燥陰涼處，避免長時間暴露於空氣中。
4. 避免金屬容器：選用玻璃或塑料容器保存，避免與金屬接觸引起氧化。
維他命C的補充時間
維他命C不宜空腹食用，建議在餐後或餐間補充，能提高其他營養素的吸收率。更有效的做法是少量多次攝取，如在早餐後和午/晚餐後補充，維持體內穩定的維他命C濃度。,類似維他命B，維他命C屬於水溶性成分，體內停留時間不長，約2小時即會經排尿或流汗排出，故建議少量多次補充，尤其是兒童面對生活壓力時，更需注意維他命C的攝取。,為了更有效補充維他命C，建議選擇生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒的方式，避免長時間煮沸。如此能更好的保留食物中的維他命C含量。,維他命C具備抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒生長。0~12歲兒童每日建議攝取量為40~80毫克。本篇由營養師教你如何正確補充維他命C，養成健康的飲食習慣。。。
維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**維他命C什麼時候吃最好？**,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg。